幾位夫人對視，不太明白薄老爺子的意思？
怎麼突然就針對起應如願？
;薄敘推了一下眼鏡，看著這場突如其來的立規矩。
再墨跡就不禮貌了。
應如願抿唇：“爺爺說得對，我來試試吧，哪裡做不對，三夫人和四哥再提點我。”
原本只是飯後的喝茶解膩，閒聊打趣，無人在意，但被薄老爺子這麼一頓教育，一下就變成看應如願怎麼泡這杯茶的戲。
應如願面不改色地坐過去，在茶刀和茶針之間選了後者，第一步就讓薄老爺子抬眼看了她一下。
普洱茶餅壓制得很緊實，取茶都要借用工具。
工具有茶刀、茶針和茶鉗，什麼茶餅用什麼工具也有講究。
不懂的人會看什麼順手就用什麼，茶刀是最順手的。
但其實茶刀只是用來開生茶餅，看似最不趁手的茶針，才是用來開熟茶的。
應如願沒拿錯。
而更沒錯的是她開茶的手法，很標準，薄祈翊看到這裡就知道，她不是不懂茶。
他們下意識認為她不會，好像錯了。
——確實錯了。
應如願好有條不紊，一步步地做下去，眾人的目光也從懷疑變成驚訝，從驚訝變成讚賞。
她居然真的會泡茶。
他們似乎都忘了，應如願以前是應家的，這些名門淑女應該掌握的功課和禮儀，她也是學過的。
溫壺，燙杯，洗茶，泡茶出湯。
出湯最講究技巧，出早了茶還沒醒顏色太淡，出晚了茶醒過了顏色太深，入口會是苦澀。
還要“關公巡營”、“韓信點兵”，使得每一杯的顏色都均勻，如果是深深淺淺，也會不好看。
應如願衝出了五杯顏色幾乎一致的褐色茶湯，眾人刮目相看，她也禮數週全，一一請大家品鑑。
客人優先，薄敘端起一杯，抿了一口，熱茶將他的眼鏡燻上一層薄霧，以至於看不見他眼睛裡的情緒。
喝完放下，眼鏡片上的煙霧消散，他笑著誇獎：“如願很會泡茶，口感醇厚，回味甘甜，比起專業的茶師也毫不遜色。
肯定是四堂姑教的吧？”
吳清蓮說：“這些都是她姐姐教的，我哪裡會呀？”
