“好嘞！馬上得！”灶臺後頭是個胖乎乎的中年男人，脖子上掛著條看不出顏色的圍裙，正滿頭大汗地撈麵。
許南眼睛不動聲色地把這院子掃了一圈。
一共五張桌子，全滿。
旁邊還站著三個端著碗等座的。
現在是八十年代初，雖然上面己經開了口子，允許一部分人先富起來。
但經歷過前些年那些事，老百姓心裡都有餘悸。
大街上真敢明目張膽做買賣的個體戶，還是少之又少。
大家都在觀望。
生怕哪天政策一變，又給扣上一頂“投機倒把”的帽子。
這麵館老闆顯然是個聰明人。
不敢去臨街租鋪面，乾脆在自家院子裡支個攤子。
靠著量大管飽、價格公道，硬是做出了口碑，把周圍廠子裡的工人都吸引過來了。
“媳婦，看啥呢？”魏野倒了杯高碎茶，推到許南面前。
許南壓低聲音湊過去。
“這老闆腦子活泛。你看這客流，一天下來少說也能賣出去百十碗。省城的人口密度和消費能力，真不是咱們向陽縣能比的。”
魏野拿起桌上的幾瓣生蒜，大拇指一搓，蒜皮就剝得乾乾淨淨。
他把剝好的白胖蒜瓣放在許南面前的小碟子裡。
“撐死膽大的，餓死膽小的。他這藏在巷子裡，賺的都是辛苦錢。”
魏野端起茶缸子喝了一口，“咱們那鋪子可是正對著文化路十字路口，臨街的買賣，動靜比他這大多了。”
許南點點頭。
“這老闆做的是街坊鄰居和工人的熟客生意。”許南壓低嗓音，用筷子沾了點茶水在桌上畫了個圈，“但咱們鋪子在文化路十字路口，人來人往，太扎眼了。真要是開門營業，不辦個合法的手續肯定不行。”
魏野剝蒜的動作一頓。
他把剝好的蒜瓣推到許南面前。
“媳婦說得對。”
魏野靠在椅背上，“這陣子報紙上風向變了，上面鼓勵自謀生路。但底下的人還沒完全轉過彎來。咱們要在當街大張旗鼓地賣滷肉，就得拿個蓋著大紅公章的尚方寶劍。”
他琢磨了一下，接著開口。
“下午我去打聽打聽。正華在地方上人頭熟，市局和工商那邊都有他認識的人，我去找他問問這手續該怎麼跑。”
正說著，胖老闆端著兩海碗麵條走了過來。
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