攤位前，工會那個幹事讚許地點了點頭，他走到攤前，指著那色澤誘人的滷大腸問：“小同志，你這生意，辦執照了嗎？”
許南直起腰，臉上帶著自信的笑，轉身從身後的挎包裡拿出那個嶄新的紅本本，往案板上一拍。
“同志，您瞧，個體工商戶營業執照，正規經營，合法買賣！”
那鮮紅的國徽和燙金大字，在晨光下，比攤位上所有的滷肉都更閃亮。
“好！好一個合法買賣！”
那戴著眼鏡的工會幹事邱清波，盯著那鮮紅的印章看了好幾眼，臉上露出幾分讚賞。
這年頭，個體戶雖然冒了頭，但大多還是偷偷摸摸的，像許南這樣敢把執照拍在案板上，腰桿子挺得筆直的女同志，少見。
邱清波推了推鼻樑上的黑框眼鏡，把那個紅本本遞還給許南：“小同志，覺悟挺高。國家現在鼓勵搞活經濟，只要是憑勞動吃飯，就不怕別人嚼舌根。”
這話一齣，比剛才許南那一通反駁還管用。周圍原本還有些犯嘀咕的工人們，這下徹底放了心。
連工會幹事都說好的買賣，那還能有錯？
“同志，您是行家。”
許南收好執照，手腳麻利地切了一小塊最肥糯的大腸，用牙籤插著遞過去，“光有證不行，還得東西好。您嚐嚐，自家秘製的滷味，乾淨衛生。”
邱清波也沒推辭，接過牙籤送進嘴裡。
肥腸入口，那股子濃郁的滷香瞬間在舌尖炸開，軟糯又不失嚼勁，關鍵是處理得極乾淨，一點腥臊味都沒有，只有油脂化開的滿足感。
邱清波眼睛亮了。
他是機械廠工會的，管著全廠幾千號人的福利和後勤。
最近廠裡趕一批出口的農機配件，車間天天三班倒，工人們怨聲載道，食堂那清湯寡水的熬白菜早就吃膩了，正愁怎麼給大家夥兒改善伙食提提氣。
這滷味，油水足，味道重，配饅頭米飯那是絕了。
“這味道，地道！”邱清波豎起大拇指，嚥下嘴裡的肉，目光在攤位上那兩大盆滷味上掃了一圈，“小同志，你這一天能出多少貨？”
許南心裡一動，敏銳地嗅到了生意的味道。
“同志，只要有人要，多少我都做得出來。”許南笑著應道，“我現在盤了個門面，就在咱們廠後街，過兩天就正式開張。人手有，裝置也齊。”
“後街那個鋪子？”邱清波有些意外，“那是蘇青家的吧？你給租下來了？”
“對，蘇青妹子現在是我店裡的員工。”
邱清波點了點頭，對許南的印象更好了幾分。
之前他就聽說因為蘇青婆家人來鬧，蘇青這鋪子租不出去，沒想到許南竟然租下了。
這女人有魄力，還心善。
“是這樣，”邱清波從上衣口袋裡掏出一支鋼筆，在一個隨身的小本子上記了幾筆，“我叫邱清波，是機械廠工會幹事。廠裡最近大幹一百天，夜班工人辛苦。工會打算給夜班的同志加餐。我看你這滷肉不錯，想跟你定一批，每天晚上十點送到二車間門口，這活兒你接不接？”
周圍的人群一下子炸了鍋。
”？啊人多得那？餐加班夜的廠械機！乖乖“
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