許南則拿起算盤，重新核算了一下今天的成本和預計收入。
上午的生意，果然被劉嬸那邊分走了一大半。
對面，“劉家老滷肉”門口。
劉嬸這會兒正得意著呢。
看著自家攤位前圍滿了人，而對面“許記”冷冷清清，她覺得自己終於是揚眉吐氣了一回。
“哎喲，張大媽，您來了！快快快，給您切塊肥的！”
劉嬸拿著刀，笨拙地切下一塊豬頭肉，連稱都沒稱準，首接扔進油紙包裡，“都是老街坊，給您抹個零！”
“劉家妹子，你這肉……顏色咋這麼紅啊？”
張大媽接過肉，湊近聞了聞，眉頭皺了一下，“而且這味兒，咋除了鹹味兒沒別的香氣呢？”
劉嬸臉色一僵，隨即大聲嚷嚷道：“這就是祖傳老滷的特色！紅那是糖色炒得好！鹹那是入味！就著我家這個肉，飯都能多吃兩碗！不像對面，那都是用藥水泡出來的，吃了對身體不好！”
她這嗓門大，故意讓排隊的人都聽見。
就在這時，許南和魏野推著三輪車出來了。
車上整整齊齊碼著幾個大保溫桶，那是給託兒所送的貨。
雖然蓋著蓋子，但那股子醇厚、複合、帶著淡淡藥膳香氣的滷味，順著風就飄了過來。
這味道一出來，高下立判。
劉嬸這邊的滷肉味，就是一股子首白的醬油味和豬腥氣，還得靠大量的鹽來壓。
而許南那邊的味道，層次分明，聞著就讓人流口水，那是真正用了心思、下了本錢的好東西。
原本還在劉嬸攤位前排隊的幾個工人，鼻子抽動了幾下，眼神就開始往對面瞟。
“那個……我去對面看看還有沒有豬蹄，我家那口子就認那個。”一個年輕媳婦不好意思地笑了笑，轉身就往許記跑。
“哎！你這人咋回事？便宜的不買非要當冤大頭？”劉嬸急了，拿著刀指指點點。
那年輕媳婦也不是吃素的，回頭懟了一句：“便宜沒好貨！這肉聞著就不對勁，給我家孩子吃壞了肚子你賠啊？”
劉嬸氣得臉都扭曲了，狠狠啐了一口：“呸！不識貨的玩意兒！”
她轉過頭，正好看見魏野站在“許記”門口。
那個高大的男人，身上穿著件半舊的工裝背心，露出的胳膊全是腱子肉。
他就那麼冷冷地掃了劉嬸一眼。
劉嬸手裡的蒲扇“啪嗒”一聲掉在了地上。
她是真的怕了這個“魏閻王”。
上次魏野的話，到現在還是她的噩夢。
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