中午在柳河村的“大食堂”吃飯。
說是大食堂,其實是一個閒置的舊糧倉改造的,保留了原來的木樑和青磚牆,擺了幾排長條桌和長條凳。
飯菜是村民自己做的,土雞燉蘑菇、臘肉炒蒜薹、清炒時蔬、蒸紅薯、南瓜湯,裝在大碗裡端上來,熱氣騰騰的。林惟民端著碗坐在長條凳上,旁邊是一個年輕的村支書,戴著一副黑框眼鏡。
他扒了一口飯,側過臉來問林惟民。
“林書記,我們村也想搞產業,但不知道搞什麼。
種過藥材,市場不好;
養過兔子,技術跟不上;
種過果樹,凍死了。
老百姓現在說什麼的都有,幹部也不知道該怎麼辦。”
林惟民嚼著紅薯,嚥下去之後才慢慢的開口。
“你那個村,有什麼?
有什麼資源,有什麼特色,有什麼老百姓擅長的事?”
年輕村支書想了想,說有一個老油坊,清朝傳下來的,木榨還在,但二十年沒開過榨了。
村裡有幾戶人家還種油菜,但面積不大,榨出來的油自己吃吃就沒了,也不值什麼錢。
林惟民用筷子頭在桌上輕輕地蘸了蘸茶水,畫了一個圈。
“油坊是資源,油菜是資源,你還有會種油菜的人是資源。
文化長廊的遊客來了,想買點土特產、帶點有故事的東西回去。
你要做的不是去外面找專案,是把你們村的老油坊開起來,把那些會種油菜的人組織起來,把油菜從種到收到榨的整個過程做成體驗專案。
遊客來看著木榨出油,聞著油香,買兩壺回去送人。
這叫把資源變成產品,把產品變成商品,把商品變成老百姓口袋裡的錢。”
旁邊的另一個村支書湊過來插了一句,他那個村有種茶的傳統,但茶葉賣不上價,一斤才幾十塊錢。
林惟民放下筷子看著他,用一種很篤定的語氣說。
“幾十塊錢一斤的茶葉,賣的是葉子。
幾百塊錢一斤的茶葉,賣的是工藝。
幾千塊錢一斤的茶葉,賣的是文化,是故事,是品牌。
你能不能把製茶工藝提升一下,能不能把茶文化挖掘出來,能不能跟文化長廊掛上鉤。
遊客來漢東看編鐘、看遺址,臨走帶一罐你們村的茶,喝著茶想著漢東,這就是附加值。”
下午的交流發言在柳河村的老戲臺上進行。
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