肉鋪屠夫滿臉橫肉,一雙三角眼眯起,胸前的粗布圍裙全是油膩膩的汙漬,很難洗乾淨。
正是許凡之前教訓過的集市惡霸田昌。
養了一段時間傷,身體恢復得七七八八,在大哥田捕頭的支援下,年後在街上新開了一間肉鋪,成了販肉屠夫。
比起去年在集市威風欺人,整日殺豬割肉落魄了許多。
田昌冷哼一聲,把肩頭汗巾子丟到肉案上:“你來做什麼?”
前幾天他才知道,上次集市打他的算命青年的姐夫是大哥的頂頭上司。
而且年前找人立下大功,攀上了何縣令的關係。
背後靠山不小,但也不必給好臉色。
許凡指了一下懸掛起來的新鮮豬肉:“買肉,你不賣了?”
田扒皮筋骨不賴,恢復蠻快,一頓打也沒白挨,居然幹起了正當營生。
“不賣,你上別處去。”田昌硬氣回道,他的豬肉只賣給想賣的人,打過他的不在此列。
許凡轉身便要離開。
不過田昌改了主意,在後邊喊道:“等一等,你要真想買也行,給你算便宜一點。”
這幾天開張,大概是以前人緣差,生意不好,下午賠錢賺吆喝才把肉全賣出去。
雖是有過節,卻是實打實的客人。
“哦?”許凡回到肉案前,打量了兩眼,“那你可得給我算便宜一點。”
“要精肉是吧,算你九十文一斤。”
這價錢比別處便宜了十多文,許凡點頭道:“行,給我來五斤,切成糕點大小,不要肥肉。”
“好嘞。”田昌一改冷漠,熱情答應。
隨即用切肉刀分割出腥紅精肉,自下方取出秤,掛上秤砣稱好,並將秤桿上的斤兩展示給許凡。
不多不少,正好五斤。
許凡默不作聲,頷首認可。
田昌把肉一刀一刀把精肉切成小塊,一套動作行雲流水。
不得不說,田昌不愧是混過的,砍人與切肉觸類旁通,是一個合格的屠夫。
他取出油紙打包好所有精肉,兩個油紙包捆紮好,遞給上前來:“肉好了,一共四百五十文。”
許凡伸手接過兩個油紙包,垂眸瞥了一眼,“肉塊還是太大,我吃不下,全剁成臊子。”
說罷,手頭的兩包肉放回肉案上。
“另外,再來兩斤排骨,剔乾淨上邊的肉,只要骨頭,我回去熬湯喝。”
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