而反之,那就更有意思了。
這調料來之不易,若是掌握在手中……
在社會吃了不少虧的魏叔雲,自然不會傻傻的直接回答。
反倒是直接佔了主動說道:
“這樣吧,我這秘方每罐兒一斤,第一個月每天三罐兒,首月之後,每月一罐,用完為之,孫掌櫃您看著定價。”
魏叔雲也不說簡單麻煩,直接就說用完為止。
老孫臉上掛著笑,心裡卻嘀咕起來。
‘這小子,不好對付啊,第一個月多出一些打出名頭,之後再減少量,弄出物以稀為貴的效用!’
老孫不愧為多年的老掌櫃。
一下子就明白魏叔雲的佈局。
‘看樣子,這小子是真的很自信,秘方不會被人學去,
只是可惜,這等小心思,在老夫這裡沒用!若老夫在這調料上動動手腳,剋扣下來的,那可就是老夫的純利……’
老孫貪汙的念頭還沒完。
就聽魏叔雲補充道:
“當然,要是販賣不順,調料不合長安城的口味,這調料,不用也罷!”
老孫:???
‘好小子!看不見錢就不給供貨是吧?怪不得能送走那二位國公爺!倒是難纏!’
魏叔雲這麼一說,老孫就打消了貪汙的念頭。
主要是沒必要。
剋扣那麼一點,把酒樓弄得烏煙瘴氣,上面那位怕是饒不了他。
沒了小心思,老孫搓搓手出了個價兒。
“既然如此,大掌櫃,咱們這秘製香辣羊肉湯,首月販賣一百文一碗,您看如何?”
魏叔雲想了想。
‘一百文,一罐差不多能做個二三十碗,也就是兩三貫,也還不錯。’
雖然沒達到魏叔雲想象中那般一罐十貫。
但現在不一樣了。
酒樓的所有收益,魏叔雲都能拿六成。
秘製香辣羊肉湯的價格,也要在首月打出名氣。
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