懂得都懂,吃完辣條和薯片兒。
那手指頭也就醃入味兒了。
這時候,精華就看你會不會梭!
波~!
只聽一聲小魚吐泡泡的‘bo~’音出現。
魏叔雲故意搓搓從嘴裡拿出來的手指。
連連點頭:“唉~的確美味至極啊~!”
李韻兒:(*/?\*)!!!
魏叔雲上演的‘波音員’,直接給李韻兒整紅溫了!
剛才是差點變成大唐蒸汽姬二號。
這會兒。
可就是真的成為大唐蒸汽姬二號了……
踏踏踏……
見李韻兒捂臉小碎步出了廚房出去降溫。
魏叔雲搖頭晃腦面露反派才有的笑容:‘這就不行了?得虧沒再聞上一聞,用出暴風吸入,不然這臭妹妹的cpu還不得當場超頻……’
一段小插曲過去。
在小富婆還在幻想酸酸甜甜的味道之時。
魏叔雲拿出個小鍋,準備開始燒糖汁。
‘之前的都是準備工作,這一步才是最重要的,希望別搞砸了……’
會做兩手菜的都知道。
‘掛漿兒’應該是比較考驗技術的了。
就比如拔絲地瓜的‘拔絲’,說不好攔住了多少‘大廚’……
‘按正常來說,應該是水糖一比二,大火燒開轉小火兒慢熬成糖漿,和給排骨燒色差不多,但鑑於第一次弄這玩應,還是多放點糖,免得掌握不好火候變成糖稀……’
稍微考慮一番。
魏叔雲很穩健的放入水和高比例冰糖。
畢竟糖多必定能成糖漿。
就算是糊了,那也是糊糖漿,最起碼錶面兒還能用。
但要是糖少了沒法變稠,那就廢了。
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