《帶廚藝空降豪門,禁慾總裁饞瘋了》第174章 你爺爺是我的恩人!(2)

作者:大臉熊貓·5個月前

徐妍夏,“……是的。不過您是怎麼知道呢?”

“您以前認識我爺爺嗎?”

“何止認識,”

卻聽賀太滿是感慨的嘆了口氣,“其實早在知道你姓徐的時候,我就應該往這塊想了。這就叫踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫啊!”

“小夏,我們兩家可是舊識了,說起來,我得叫你爺爺一聲叔叔。”

“他當年,可是我們一家子的恩人呢。”

什麼?

徐妍夏徹底愣住了。

……

當徐妍夏一路趕回家見到爺爺的時候,他老人家才對著姑姑的手機鏡頭做好一道鍋塌魚,還在講解注意事項呢。

——自打上回給賀太太錄完那兩道“熘肝尖”以及“爆炒腰花”的做法後,他老人家就萌生了拍影片的興趣。

這幾天要麼去鐵板燒的後廚錄,要麼就在家裡錄,她這才出差一個星期的功夫,他老人家都已經拍了四五條影片了。

眼下,等終於對著鏡頭講完這道“鍋塌魚”的注意事項,姑姑結束了錄製,爺爺這問她,“怎麼這個時候回來了?”

“有點事要問您。”

徐妍夏在老人家面前坐了下來,一臉認真的說,“爺爺,您現在必須要認真跟我講一下,當年到底是怎麼去的京北,又是怎麼回青城的?”

“這個啊……”

徐爺爺頓了頓,就給她說了起來——

他老人家是解放前出生的,那個年代的人大多數命苦,打小就沒了爹孃,為了能活下去,就跟著村裡一位叔叔去城裡的飯館裡學起了廚子。

因為天分高手藝好,後來又去到省城一家有名的老字號飯館槐香居當起了主廚。又在那時憑著幾道拿手的看家菜被當時省裡一位叫李振江的大領導給注意到,一塊帶去了京北。

“一開始領導把我安排在機關食堂,專門負責首長小灶,後來領導覺得有點屈才,就推薦我去了當時京北的國營大飯店,”

說到這,徐爺爺認真想了想,說,“現在好像改名叫德翠樓了。”

“德翠樓?”

徐妍夏倒有點意外,“那可是現在京北數一數二的大飯店了,原來您在他們那待過?”

——由於參加了《一城一味》的關係,也因為有了開分店的想法,從前並不關心各地餐飲業的她最近做了不少功課。

京北就是她重點考察的城市之一,所以她才曉得這家德翠樓目前在京北餐飲業的地位。

不說別的,上回那個假御廚還給她吹過有裡面的人脈呢!

“是啊,”

她爺爺雲淡風輕的笑了笑說,“咱們跟京北本身就屬於一個菜系,不是我吹,就拿舊社會來說,很多當官的府裡的廚子,也大多都是從咱們那兒找的,現在京北那些個大飯店的人,嚴格來說,跟我也能論上師承上的關係。”

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