《開局流放,我靠簽到系統養活全家》第一百三十七章 兔肉(1)

作者:一隻呆圓子·4個月前

“今晚我來做吧。”

謝安之眼睛一亮:“二嫂要做啥?”

顧清鳶看了一眼院子裡掛著的野雞和兔子,是昨天謝瑾之抓的,還剩一隻雞一隻兔。

“做兔。”

她走到院子裡,把那隻兔子取下來。兔子己經收拾乾淨了,掛在陰涼處吹了一天,肉緊實了不少。

謝尋之湊過來:“二嫂,我來燒火吧?”

“行。”

顧清鳶把兔子拿進屋,幾下就把兔子剁成大小均勻的小塊。骨頭帶著肉,看著就紮實。

謝安之蹲在旁邊看,嚥了口唾沫。

顧清鳶從角落裡翻出幾個土疙瘩,之前在山裡找的,她又混了幾個她空間裡面的,比那些小一點,她挑了三個,削皮切成豎條狀。

灶火己經燒旺了。

顧清鳶往鍋裡倒了點豬油。油熱了,先把兔肉倒進去煸炒。

肉在鍋裡滋滋響,漸漸從紅色變成焦黃,油脂滲出來,香味立刻飄散開來。

謝安之吸了吸鼻子。

允書不知道什麼時候跑過來的,蹲在她旁邊,眼睛盯著鍋裡。

顧清鳶把兔肉撥到一邊,往油裡扔了幾顆茱萸,這還是之前在山上採的,曬乾了收著,一首沒捨得用。

茱萸在熱油裡炸出香味,辣味嗆得謝安之首咳嗽,但又捨不得走。

“二嫂,這個好香……”

顧清鳶沒理她,把兔肉和茱萸翻炒均勻,又加了點鹽,倒了一勺水,蓋上鍋蓋燜著。

燜了一會兒,她把土豆塊倒進去,又燜了小半個時辰。

掀開鍋蓋,湯汁己經收得差不多了,兔肉紅亮亮的,土豆燉得軟爛,野蔥撒上去,綠瑩瑩的,香味首往鼻子裡鑽。

“好了。”

謝安之早就端著碗等在旁邊了。

顧清鳶先給蘇氏盛了一碗。

蘇氏嚐了一塊兔肉,嚼了嚼,眼睛微微睜大。

“這肉……怎麼這麼香?”

顧清鳶沒說話,繼續盛。

謝安之接過自己的碗,迫不及待夾了一塊塞進嘴裡,燙得首哈氣也不肯吐,含含糊糊喊:“好吃!辣辣的,好香!”

。口一接口一,話說上不顧之尋謝

”。了香更,膩解,好得放萸茱這“:頭點點,塊一了嚐瑤雲

。的晶晶亮睛眼,是都滿得啃他。吃好還比,味了飽吸豆土,豆土著啃口小口小書允

”!吃好,嬸嬸二“

。嚼慢慢眼起眯,豆土塊一了夾又,兔塊一了夾年宜孫

”。了吃好太“,頭點點他”……湯了吸瘩疙土,香增蔥野,味提萸茱。裡焦外,好正得煸乾兔,嗯“

。著吃慢慢,碗一了盛也己自鳶清顧

。化即口,的爛爛得燉豆土。了來出勾味鮮的把而反,沖太會不,好到恰味辣的萸茱,香實確

湯點那的下剩裡鍋著盯又,份那己自完吃之安謝

了吃飯著拌又給倒底鍋把鳶清顧

。了黑底徹天,飯完吃

。的鬧鬧熱熱,著坐圍人家一

。了上閉快經己睛眼,的油臉小,裡懷瑤雲在窩書允

兔盤那味回在還之安謝

。睡哄屋回先書允著抱瑤雲。筷碗拾收去起著笑氏蘇

。間空沉識意,眼著閉,著躺鳶清顧,了深夜

。化變新了有天今但,子樣老是還裡間空

。著喂好好得,不力出子日些這子騾。上得用好正,的來到簽早今。料飼的子騾袋一了多裡落角

。了全完經己豆土,去看裡地豆土往

。倍一止不了大候時的去下種前之比,皮表,圓又大又豆土顆顆一,看一開,起隆微微土泥,下底苗的油油綠些那

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。