院子改造好，蘇家的滷肉鋪隨即著也要開業了。
一掛鞭炮響完，牌匾上的紅綢被蘇未希一家三口揭下。
“各位街坊，今天我們蘇家滷肉鋪開業。開業前三天，免費品嚐，買一送一。”
“真的免費品嚐？”
“買一送一是真的？”
附近的街坊，還有路過的人們都被蘇文淵喊的話駐足。
“自然是真的。”
蘇未希看著被人群淹沒的蘇爸，不由得偷笑。
不得不說，現代看到過的營銷手段是是真的好用，這麼快就吸引到人。
免費品嚐肯定是真的，都是滷肉的邊角料，主要是給大家嘗味道的。
而買一送一，是隻要買滿一斤滷肉的，就送一份半斤的鹵素菜。
嗯，怎麼就不算是買一送一呢？
等蘇爸將具體活動跟顧客們講述清楚後，一部分人罵罵咧咧的說蘇家不實誠走開了。
另一部分人，在嘗過味道後，進店購買。
大家都知道，商家做活動肯定不會真的是白送很多，因此也能接受。
尤其，蘇家的滷肉鋪和他們平時買的滷肉還有些不一樣。
除了和品嚐一樣直接入口食用，還可以選擇拌好，或者回去自己用送的醬料自己拌勻。
京市可謂是天南地北的人都有，也有不少喜歡吃辣的的人。
在看見蘇家滷肉鋪的滷肉，居然還可以選擇辣度的蘸料，紛紛大喜。
大家可以選擇帶回家吃，也可以選擇坐在店裡吃，店裡還提供的有酒水可以購買。
酒是蘇文淵找的一家酒莊進行合作，也有一定的賺頭。
現在可沒有冷鏈，並且像鴨貨各部分可以單獨購買一說。
因此，蘇家的滷肉主要是豬肉和各種蔬菜。
當然，也準備了幾隻滷雞和滷鴨。
選擇肯定沒有現代的滷肉店那麼多，但也不算少了。
開業第一天，在臨近傍晚的時候，全部售罄。
“哎呀，蘇老闆，你們怎麼準備的這麼少，我還想買點回去下酒呢。”
“抱歉了，主要是大家太熱情了，先生可以明日再來。”
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