顧長生讚了一聲,隨即將那塊肥豬肉切成均勻的小塊,丟進了燒熱的鐵鍋裡。
“滋啦——”
一聲脆響,白煙升騰。
原本的腥臊味在高溫下竟然散去,開始變香。顧長生又從懷裡摸出幾片葉子和乾果,那是他順手從寺廟灶臺旁順來的野薑和野蒜。
香料入鍋。
李滄月原本想退後,卻被一陣突如其來的香氣勾住了腳步。
一股濃郁的油脂香氣霸道的鑽進鼻子裡,瞬間就勾起了肚子裡的饞蟲。
隨著豬肉塊在鍋裡慢慢變小,變幹,化作金黃色的油渣,清亮的豬油盛滿了鍋底。
“這是豬肉的味道?”
李滄月有些不敢相信。
“這是豬油的靈魂。”顧長生微微一笑,將洗乾淨的蝗蟲,嘩啦一聲全部倒進了沸騰的油鍋裡。
剎那間。
熱油沸騰的聲音響徹小院。
土黃色的蝗蟲在熱油裡迅速變得通紅,蜷縮起來,散發出一股說不出的香味。這股香味混合著豬油的香氣,飄滿了整個院子,還順著風往外飄。
原本在一旁警戒的幾名玄鴉衛,喉結都不自覺的上下滑動了一下。
李滄月下意識嚥了口唾沫。
她從小在宮裡長大,什麼山珍海味沒吃過?可鍋裡飄出的味道,卻讓她這個常年沒什麼胃口的人,都感覺餓了。
“這……怎麼會這麼香?”李滄月喃喃道。
“嘿嘿,嚐嚐便知!”
顧長生用漏勺撈起一捧炸得金黃的蝗蟲,放進碗裡,又撒了點細鹽。
李滄月看著碗裡的東西,一臉遲疑。
“這東西……真的能吃?”
“我先給娘子嚐嚐。”
顧長生捏起一隻丟進嘴裡。
“咔嚓”一聲,聽著就很脆。
他閉上眼,一臉享受的表情:“又香又脆,嘎嘣響,這可是咱們大乾未來的銀子啊。”
李滄月看著他那副樣子,心裡的防線終於鬆動了一絲。
她學著顧長生的樣子,有些僵硬的伸出手,捏起一隻蝗蟲,湊近鼻子聞了聞。
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