第82章 中午吃什麼啊,這麼香
秦輝鳴確實有一些高價值魚類的渠道,他們秦氏食府能在湘南屹立十幾年不倒,自然是有些別人沒有的資源。
眼下見顧笑有興趣養殖刀魚和鱸魚,他也有些意動。
“那我跟你打聽一下,到時再給你訊息。”
能把常見的草魚和鯽魚養得如此美味,要是養殖刀魚和鱸魚,不知道又是什麼樣的滋味。
想一想就讓人期待無比。
羅俊見秦輝鳴又達成了合作,也有些羨慕。
“哈哈,秦總,今天中午不知道吃什麼,我這聞到味兒都饞得要流口水了。”
“小杜,你去車裡把酒拿過來,我和秦總中午喝點。”
羅俊一邊說著,一邊朝旁邊的司機示意,小杜點了點頭跑了出去。
這時陳菊和張嬸三人也開始上菜了。
空調的涼風裹著滿屋子的菜香和肉香,簡直令人垂涎欲滴。
顧笑從廚房端了兩道菜,一手一個地往堂屋走去。
“這是水煮魚片。”顧笑對著眾人介紹:“魚是今早上從大塘裡網上來的,正兒八經的野生魚,別有一番風味,大家快嚐嚐。”
“還有這菱角燉排骨,菱角就是今天大夥兒現場摘的,味道清甜鮮美......”
顧笑笑眯眯地介紹著,秦輝鳴和羅俊都忍不住點點頭。
“這每次來顧老闆家,就知道有口福了,大家快嚐嚐味道怎麼樣。”
羅俊有些迫不及待地拿起筷子,很熟絡地招呼同桌的人吃飯。
水煮魚片剛端上桌,紅豔豔的辣油還在“咕嘟咕嘟”冒著泡。
雪白的魚肉在油花裡若隱若現,裹著花椒和幹辣椒,熱氣一蒸,麻辣鮮香“轟”地炸開。
蒜苗炒臘肉,臘肉煸得金黃透亮,肥肉部分晶瑩得能照見人影。沾了油脂的蒜苗,更是香得讓人直咽口水。
讓人扒拉兩口米飯還嫌不過癮,非得把碗底那點油星都拌乾淨才罷休。
酸辣藕尖炒肉絲,藕尖脆得能聽見“咯吱”聲,肉絲嫩得幾乎要在舌尖化開。
最後留在唇齒間的,是藕尖那抹若有似無的清甜。
爆炒菱角泡子,涼拌空心菜,皮蛋莧菜湯,排骨燉菱角,乾鍋土雞......
每種都是滿滿一大盆,把農家飯的實在做了個徹底。
顧笑最後端上來幾盤荷葉飯,更是讓人食指大動。
荷葉的清香包裹著晶瑩的飯粒,米飯吸飽了荷葉的香氣和臘味的油脂,亮晶晶地泛著琥珀色的光。
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