家裡電話響了，李牧接了電話，是易中海的電話。
“小牧，今天有空嗎？我約了吳覺明，我和你一起去他上班那裡，他那裡有新鮮茶葉，雖然這個季節茶葉品質不好，可是用來學習足夠了。”
“好，在哪裡？”
“就在西長安大街196號，你過來吧。”
掛了電話，和媳婦解釋了，陪著媳婦去什剎海任務就變了全家人，反正今天星期天，除了舅舅要加班，都在家。
李牧開著車來到了目的地，易中海己經在門口等著。
“小牧，那個大毛女人事情早兩天手續己經走完了，應該下個星期就能安排上班了，宿舍我也給提前準備好了，還有西合院我也安排了一個，明天就讓老王他們動工。”
“好，謝謝易大爺。”
二人一起走進去，外面是一棟2層的樓房，裡面卻是一個大院子。
一個頭發花白的老人正在喝著茶，“老吳，這是和你說那個年輕人，李牧，非常局氣的一個人。”
“吳大爺，我是李牧。”
吳覺明笑著回應，“雙目有神，眉間有正氣，確實是一個很好的年輕人。”
這個年代一些年紀大的人很多都會一些易經的東西，並不稀奇。
“謝謝吳大爺誇獎。”
三個人寒暄了十來分鐘，就進入了實戰環節。
“西湖龍井，清明前採摘的都是一芽一葉，這是品質最好的西湖龍井，雖然現在己經過了時節，可是也大差不差。”
“小牧，你看著，殺青的這個步驟，鐵鍋的溫度必須保持在220-280度，溫度不能過高。。。”
吳覺明不愧是頂級製茶大師，還是標準流程的制定人，講解的非常詳細。
這裡茶葉和裝置都齊全，教的非常好。
......
連續一個星期，李牧每天都抽3-4個小時學習，李牧過目不忘，精神力也強大，對於茶葉溫度的把控比幾十年經驗的吳覺明還要厲害。
“小牧，我想收你為我的關門弟子，你是我見過最有天賦的製茶師，沒有之一，你對於溫度的控制己經超過了我。”
李牧沉默了片刻，又和製茶大師做師傅，還是全國茶葉總公司首席顧問，還是挺不錯的。
“師父，弟子拜見師父。”
恭敬的鞠了三個躬，這是最簡單的拜師禮。
吳覺明扶起李牧，“好徒弟，好徒弟，李牧高興，我們一起喝點。”
“行，我請師父去便宜坊吧，算是我這徒弟孝敬師傅，我這也沒拿拜師的捐修。”
“好，那就便宜坊。”
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