次日，李牧和雷文來到公司，就在辦公室喝著茶。
九點半，雷文領著一個40歲左右穿著旗袍的女人走進來，女人臉上是歲月和生活留下的痕跡，可是那股子書香門第的氣質卻很是明顯。
“小牧，這位是方覺美，40年從國內過來，祖籍姑蘇，她公公還參加過和小鬼子的戰爭，以身殉國。”
李牧禮貌性站起來，對於烈士遺孤，都值得尊敬，不管她公公之前是不是藍軍，都是保家衛國。
“方小姐，請坐。”
“謝謝李先生。”
雷文對著二人說道：“小牧，方小姐，你們聊，我這邊還有工作。”
李牧給方覺美倒了杯茶。
“謝謝，李先生，您時間很寶貴，我說一下我的情況吧，我丈夫十年前因病去世，我還有一個女兒，今年20歲，在香江大學讀書，如果去給您當管家，我女兒週末或者寒暑假不上學的時候能不能住在貴府，當然肯定和我住一個房間就可以，因為我想把現在房子退了，畢竟一個月開支不少。”
對於這個要求，李牧是沒有意見的，一個書香門第出身，而且還能考上香江大學的人，本身就不簡單。
“這個沒有問題，方小姐還有什麼要求，一併說出來吧。”
方覺美看了眼李牧，“李先生，我雖然一介女流，可是明白一個道理：為臣當忠君，為僕當忠主，我只要還在李先生府裡做事，這就是一條的堅守。”
李牧點了點頭，“嗯，這點我同意，你出身書生門第，我也說說我的想法，我並不喜歡人換來換去，你們長期做下去嗎？”
方覺美猶豫了一下，看著李牧，許久，“人生會遇到許多抉擇，就像從前因為我公公離世，我們家舉家來了香江，日子雖然清貧，卻比國內那時候動盪的局勢多了安穩，背井離鄉確實很難，可是人在亂世活下去才是最重要的，只要李先生不嫌棄，我可以一首做下去。”
李牧點了點頭，“那行，你現在和我文叔去挑選幹活的廚師、傭人，必須都是清白人家的人。”
“對了，一個月給你500塊薪水，以後會漲的，你從今天就開始上班了。”
方覺美有點不敢置信，“李先生，您說的一個月是500塊薪水？”
“是呀，有什麼問題？太少了？”
方覺美連忙擺手，“不不不，是遠超我的預期，太多了，我心目中想著有300塊己經很好了。”
“你值這個薪水，對了，以後別李先生李先生這麼叫，叫我少爺就行。”
“是，少爺，我不打擾您了，我去和雷先生去挑選傭人和廚師去了。”
“嗯，廚師一定廚藝要好，我嘴巴比較叼，做的菜也別太單一。”
方覺美行了個禮，“是，我明白。”
說完就退了出去，李牧開始了摸魚生活。
下午三點，雷文走進辦公室，“小牧，己經挑選了2個廚師，4個傭人，己經安排去別墅打掃衛生，你晚上可以住了。”
李牧沒有準備搞什麼入夥儀式，香江也沒有朋友，叫錢啟明還是不方便，畢竟他的身份比較特殊。
“這樣吧，你讓方小姐今晚準備一下食材，晚上你和玄策過去吃飯，就算入夥了，你順便把陳法蓉也叫上吧。”
雷文點了點頭，頗有深意的看了眼李牧，“叔，不是你想的那樣。”
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