交流團和隨行人員住的是長安的人民大廈，李牧幾人也算是蹭上了，跟著住了進來，開了兩間房，李牧單獨一間。
安頓好己經是西點了，李牧肚子己經餓的不行了，車上吃的很差，中午都沒吃，就等著到了地好好飽餐一頓。
安排好肖大雷二人輪流盯著，來到前臺，還貼心的讓前臺給二人送吃的。
李牧出了人民大廈，旁邊就是一家賣肉夾饃的，得益於靠著人民大廈，這家店居然有肉餡，估計上面也是怕哪個外賓想吃，沒有肉餡說不過去。
“給我來一個豬頭肉餡的，一個羊肉餡的。”
李牧付了錢和票。
兩個熱乎乎的肉夾饃用牛皮紙包著，一口咬下，皮酥脆，肉多的軟爛，真不錯。
沒一會功夫，兩個肉夾饃就被李牧吃完了，這個點還比較尷尬，好的酒樓這會不營業，要五點之後。
來長安必須要去長安飯莊吃頓飯，老長安俗語：東鍾西鼓、青龍白虎、香菜熱湯、西安飯莊。這長安飯莊和鐘鼓樓齊名，可見這家店的含金量。
長安飯莊58年己經搬到了東大街菊花園口，李牧也沒有坐人力三輪車，一路溜達過去。
不知不覺來到輦止坡臘牛羊肉，既然來了必須來買呀，這臘牛羊肉不管是下酒還是夾著饃吃，可都是一絕。
“大姐，我是過來出差的，能用全國糧食頂你們肉票嗎？”
“這有啥不行滴，2斤全國糧票頂一斤本地肉票，咱們是老店，你們外地來滴都想買些回去嚐嚐。”
“太好了，給我來20斤。”李牧緩緩說道。
“啥？你要20斤肉？沒弄錯？娃。。”大姐再次確認，實在是這年代壓根就沒人這麼買，你就說有錢也沒有這麼多票。
“是20斤，大姐，咱們二十多個人一起來的，每個人分不了多少。”
“那成，總共是50塊加40斤全國糧票。”
李牧從口袋掏出5張大黑拾和8張5斤的全國糧票遞了過去。
大姐接過錢和票，“你這肉切不切？”
“不用切，整塊給我包好就行。”
大姐用牛皮紙給李牧包好，非常貼心，分成一斤一包，足足二十包，最後再用一個大牛皮紙一起包好，用繩子給李牧捆好。
李牧提著就離開了，找了一個角落意念收進了儲藏空間裡。
這時候一個小販挑著肩挎木盒，還敲著梆梆，“梆梆肉咧，賣梆梆肉咧，好吃得緊。”
這梆梆肉是豬內臟經過燻滷而成，是一道長安普通百姓下酒神菜，下班了買了幾兩梆梆肉，不僅可以下酒，還可以給孩子們解饞。
“梆梆肉怎麼賣？”
“1.2個元一斤，不要票，好吃得緊，來點解解解饞？”（西北錘王的經典話，200個元。）
李牧指了指木盒，“你還有多少？我都要了？”
“啥？你都要咧嗎？我這可是還有個七八斤呢？”
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