符文彪也說不好，為什麼大肉包子，比饅頭花捲，素包子菜包子，要搶手。
他是穿越過來以後，沒捱過餓，也沒受過罪。
這個時候的人們，肚子裡沒有二兩油水，菜包子哪有肉包子能解饞啊。
雖然菜包子兩毛錢一個，可菜自家就能種出來，有什麼稀罕的。
有人覺得，一個菜包子，兩毛錢都貴，但是一個大肉包子，五毛錢，咬咬牙也是可以接受，嘗一下嗎，畢竟可以解解饞。
要說利潤，還是賣菜包子賺的多，不過現在白麵也金貴。
史珍香興奮的又去鎮上肉鋪，買了肉過來，剁肉餡，然後蒸包子。
符文彪也幫了不少的忙，甚至還給她們出主意：“你說，用魚肉做餡，蒸包子能好吃不？”
她們都是海邊人，知道魚肉是比豬肉要便宜很多的，尤其是那種小雜魚，有些根本就不值錢。
“做包子或許不行，但是，可以做炸魚呀？就是有點費油，但是油條都有人買，炸魚，你們說會不會也有人買呢？”
史努力眼神閃爍著，舉一反三，有些海雜魚是可以炸著來吃的，就是家家戶戶都捨不得拿油去炸。
只要油水夠大，做什麼不香呀！
“可以試試！”
聽著史努力的話，符文彪眼神也是一亮，炸魚確實也可以賣。
並且還可以裹上面糊炸，不過他對這方面不精通。
“趙小二那孫子，應該懂得怎麼炸魚！”
符文彪笑著說道，趙小二在縣招待所當廚子，他爹又是個老師傅，這哪能難倒他啊。
“要不，今天就試試？我去家裡看看，有什麼魚可以炸，給你們拿點來！”
史珍香笑著搖頭：“今天就不用了吧，這都中午了，你再跑回去，還得回來，怪累的。”
她主要是心疼符文彪，不想他這麼累，炸魚也不急在一時。
再說，就算今天想要炸魚，那也得要有口鍋，要有足夠的油才行啊。
現在是什麼都沒有，都要準備，可不是一口就能吃個胖子的。
“那，行吧！”
符文彪一想自己要走三四十分鐘回村裡，然後再扛著一袋子鹹魚幹，走三四十分鐘再回來，就果斷放棄了。
這活，合適史二狗幹！
符文彪嘿嘿笑著說：“明天讓二狗背點鹹魚幹過來！”
“對了，說起雜魚乾，我在家裡也曬了不少雜魚，還弄了些海鱸子，龍頭魚，準備曬成乾貨，到時候，等大集日子，你們也試著幫我賣賣，看能不能賣的動！”
史珍香高興道：“行呀！”
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