《暴富在混亂年代,我家老婆驕又妖》第154章分割寶魚,生吃髓珠(2)

作者:一根骨頭·5個月前

程錦瑞紅著臉拍他了下,催促道:“趕緊把藍豹子分割了,這都幾點啦,一會太陽下山了。”

藉著午後的時間,分割以後,還能曬一曬。

符文彪把刀子,貼著藍豹子脊樑骨割開,把魚皮連帶魚肉,儘量整齊割下來,厚度大概在兩公分左右,不能太厚,但也不能太薄。

兩張藍豹子的魚皮,一米多長,寬的地方,大概有四十公分,相對比較完整。

牛月瑤和程錦瑞,把魚皮拿到漁船駕駛艙前面,風儘量能吹到的地方晾曬。

然後就是藍豹子的魚肉,藍豹子的皮是藍色的,肉也是一種藍白相間的混色。

割了一塊放進嘴裡,咀嚼著,有股子甘甜味,魚肉很細膩爽口,一點不膩。

“挺好吃的,你們也嚐嚐!”

符文彪割下兩條肉,遞給程錦瑞和牛月瑤,兩人也都沒客氣,接過去,直接放進了嘴裡。

海魚身上基本上沒有寄生蟲,尤其是深海魚,藍豹子身上也沒有。

鹽水殺菌!

符文彪把藍豹子肉,儘量切割成長條形,片狀,大概五公分左右的厚度,長度十幾公分,二十公分的都有,不求好看,只求能晾曬乾。

藍豹子身上,魚鰭單獨割下來晾曬,只有一根主骨,沒有其他雜七雜八的小魚刺。

魚骨回頭最好放在鍋裡面熬煮一下,把裡面的骨髓熬煮出來,在脊骨關節處,脊髓成圓球狀,晶瑩剔透,雖然是軟的,但是沒有湯湯水水那些東西。

符文彪把魚骨開啟,大大小小的,總共挖出來了六十九個脊髓珠子。

“這些脊髓珠子,也曬乾嗎?”牛月瑤問。

符文彪想了想,點頭:“一人先吃幾個,嚐嚐味,剩下的都曬上!”

笑著道:“都說這東西開智,吃了,能讓人變聰明,趕緊的,趁新鮮!”

說著,他自己沒客氣,先扔嘴裡了一個,這東西大小跟雞蛋差不多,有二兩重,在嘴裡吃起來跟果凍似得,裡面的汁水也是甜的。

“這玩意,真嘰霸好吃啊!”

符文彪眼珠一亮,拿起來一個,又扔進了嘴裡,三口兩口就給吞進了肚子裡。

牛月瑤看的都有點心疼,小聲說道:“文彪哥,你慢點吃,又沒人跟你搶,慢點吃哦。”

她嚐了味以後,眼珠子也是放光。

符文彪看著她,笑著道:“咋樣,好吃吧?”

“嗯,好吃!”

牛月瑤用力點著頭,她沒吃過果凍,但是藍豹子的骨髓珠子,是真好吃呀。

最後,符文彪一口氣吃了六個,牛月瑤和程錦瑞各自吃了三個。

不是小氣不給她們吃了,她們還吃了不少藍豹子的魚肉,這會兒實在是吃不動了。

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