九點半之後，酒吧陸續上客，如今DS一到晚間可以說是一座難求，許多客人會趕早來，這才剛到對外營業的點，已經有三分之一的散座坐滿了客人，生意火爆程度可見一斑。
吧檯上也坐了幾位客人，顯然都把我當成了此間的調酒師。
原來的調酒師估摸著就算今天回來，也得晚一點了，我這半吊子水準只能暫時應付一陣。
與我說話的女子看我有些失神，再次莞爾說道：「一杯藍色珊瑚礁.」
我恍然，衝她歉意的笑笑，隨即轉身取過一隻果汁杯，開始調酒。
綠茶多半杯，藍橘汁1/3盎司，糖水1盎司，可爾必斯1盎司，檸檬汁少許。
混入搖酒器中，加上碎冰後搖勻，倒入果汁杯中。
最後在杯邊嵌入半片檸檬，一杯有著深海藍的雞尾酒便出現在女子的面前。
女子饒有興趣的端起，並沒有急於嘗試，而是輕柔的用指尖敲擊著杯子。
「藍橘汁放的多了些，檸檬汁偏少，口感會差些，不過總體來說，尚可。」
片刻後，女子給出瞭如此的評價，她又把杯子重新放回吧檯。
若是平時，一句尚可的評價已經足以讓我滿意，畢竟只跟著早前的調酒師學了幾天而已。
但眼下，我的身份是一個代班的吧檯調酒師，而且女人指出的似乎的確是我疏忽的地方。
我有些尷尬。
「給您再重新調一杯？」顧客是上帝，作為經營者必須遵守這條守則。
「我想就算再調，估計也會有別的瑕疵，所以，算了吧。」女人再一次端起那本天藍色的雞尾酒，送到嘴邊，淺嘗輒止，我緊張的注視著，生怕她又說出什麼「感人」的話來。
「淡了！」女人眉頭微鎖，像是嚐了一口毒藥，她把酒遞到我面前。
操！你行你來？這種話當然只能在心裡想想，表面上還是儘量保持著風度，我接過酒杯，也淺淺喝了一口，好像是有些偏淡，檸檬味與甜味都少了些。
「並不是職業調酒師，只是業餘學了幾天，見諒。」
正說話間，良子苦著臉來到吧檯，伸著脖子湊到我耳邊。
「以前的調酒師在別的地找到活了，說就不來咱這了。」
我點頭示意，再找個調酒師到是小事，如今AsiaBlue苦苦維持，皇家會所被查封，在整個SZ夜場，DS已是業內翹楚，待遇又不錯，若招個調酒師，能來一堆人報名。
只是今晚怎麼辦？早前我還認為以我這半吊子水準，撐一時半會應該沒問題，哪曾想出師不利，第一杯酒就被打擊的體無完膚，更讓我臉熱的是，旁邊兩位男客，不知是被女子的容貌吸引，還是聽她言談有趣，皆豎耳聆聽狀，這等會也點兩杯酒的話，即便沒問題，肯定也會裝模作樣的挑點骨頭出來。
「原先的調酒師走了，我這也是臨時趕鴨子上架，要不您來點啤酒什麼的？」我只能實話實說，並且做出建議。
「不會調酒在這裝什麼大頭蒜啊？我們可是衝著DS的牌子來了，你們就是這麼糊弄客人的？」
女子還未說話，旁邊的一位男客不幹了，男人那點心理誰不懂，無非看女子好像有些找茬的意思，出於討好的心理故意說出這種論調，自以為就能與其站在一條船上了。
這完全是一種情商智商皆低於正常水準的表現，特別是在這種氣質美女面前。
「你們這招調酒師？」女子瞧都沒瞧說話的男人一眼，紅唇輕啟，雙眸一亮問道。
