“專心。”
“你這樣我怎麼專心。”
他深吸了一口氣,悶頭繼續攪。刮刀的動作逐漸流暢起來。
烤箱預熱的指示燈亮了,橙紅色的光映在不鏽鋼檯面上,像一小塊跳動的炭火。
窗外的雪粒打在玻璃上沙沙響,工坊裡只有攪拌聲、呼吸聲,和偶爾碰撞的工具叮噹。
加蛋黃的環節出了岔子——他捏碎了第一顆蛋,蛋液順著虎口淌下來,蛋殼碎片掉進碗裡。
尤清水拿小勺把碎殼撈出來,瞟了他一眼。
“你平時單手抓籃球那個力道,用在雞蛋上它會死。”
“我控制了。”
“控制的結果就是蛋黃糊你一手?”
他沉默兩秒,拿起第二顆蛋,這回小心翼翼地在碗沿上磕了一下,力道剛好,蛋殼裂了一條整齊的縫。蛋黃完整地滑進碗裡。
“學習能力倒是快。”她把麵粉篩遞給他。“過篩,篩進去。別一股腦倒,會結塊。”
他接過來,手腕微晃,白色的粉末像細雪一樣紛紛揚揚落進碗裡。有一小股飄偏了,沾在他的鼻尖上。
尤清水伸手替他擦掉,指腹在他鼻樑上蹭了一下。
他歪了歪頭,沒躲。
西十分鐘後,裱花袋在他手裡被攥出了褶子。
他擠出的第一坨麵糊歪歪扭扭,像一隻被踩扁的蘑菇。
第二坨好一點,至少看得出是圓形。
到第七第八個的時候,曲奇的形狀己經規整得像是模具壓出來的。
然後他還自己加了點小巧思,把其中一塊捏成了籃球的形狀。
尤清水掃了一眼:“給我爸看到這個,他以為你送的是狗糧餅乾。”
“改改改。”他趕緊把球體按扁,拿叉子在表面壓出紋路。
“進烤箱。一百七十度,十二分鐘。”
時輕年把烤盤送進去,關上烤箱門,掌心在圍裙上蹭了兩下,站在烤箱前盯著。
橙色的光透過玻璃面板落在他臉上。曲奇在高溫裡慢慢膨脹,邊緣開始泛金。
“別一首盯著,又不會跑。”
“萬一糊了。”
“那你就盯著吧。”
。來而面撲浪熱,箱烤開拉他,候時的響時計
。息氣草香和油黃的郁濃著發散,脆焦微微緣邊,金淺的亮漂呈奇曲的上盤烤
。口一了咬,吹了吹,塊一了拿水清尤
。開化裡腔口在厚醇的黃蛋和香鹹的油黃,好到恰度甜,尖舌在碎子殼的脆
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……
。闊開然陡野視,後巷窄的映掩桐梧條一進拐,東往架高沿路一場機從車程計
。宴卡捷時保的灰深輛一著停頭盡,磚水的紅暗著鋪道車,面後笆籬青冬的整齊剪修片一在掩墅別棟獨的瓦灰牆白








