《全家帶空間穿越,農家子科舉發家》第33章 買鹽(2)

作者:淡淡紫Y·5個月前

金中都也就是現在的北京,產量低,路途遠的緣故吧,價格反而高些。

食鹽在現代只是一種常見的生活必需品,別看它普普通通,但放在古代,食鹽可是一種價格了得的商品呢。“三擔米,一斤鹽”的俗語中就可見其價格不便宜了,這導致古代百姓用鹽時都是特別的小心珍惜。

可是不管是現代還是古代,鹽都是日常飲食的必需品。

在古代,古人不懂得食鹽對身體的科學作用,但是不吃鹽會感到渾身乏力,無法從事日常勞作,更不用說行軍打仗了。有了這種直觀的感受,所以古人對食用鹽非常重視。

再則古時候食物不能長時間儲存,聰明的古人發明了鹽醃法,如醃製酸菜,鹹魚跟臘肉等等,醃製後的食物可以長期儲存。

在古代據說鹽還是一種中藥,在許多古籍中都記錄有其藥用價值,如《本經》、《別錄》、《本草拾遺》等。

鹽也是被用來飼養牲畜的,如《親民要術》中的養豬法,將適量的鹽加入豬飼料中,就可以把豬養的白胖。

古代鹽的價格普遍較高,這主要是因為鹽是日常生活中的必需品,且產地集中,便於控制徵稅。政府對鹽實行嚴格的控制和壟斷,私人不得擅自販賣。

此外,古代鹽的製作和運輸成本較高,這也是導致鹽價昂貴的原因之一。

哪像現代鹽簡直就是白菜價,假如你炒菜放少了鹽,別人會調侃你一句:誒呀,鹽是不是漲價啦?

汪曉茹怎麼瞧著那店夥計的態度,有點跟計劃經濟時供銷社售貨員的態度一個樣?

一副不愁貨物賣不出去的傲嬌,跟不會被炒魷魚的底氣。

獨家經營,貨不二價。

古代的鹽不是現代那種精製鹽,雜質很多,需要回去二次加工。

淮鹽跟中都鹽雜質不明顯,就是沒現代的鹽白淨就是。

那三十文一斤的鹽巴打眼瞧,一點都不像鹽巴,灰巴巴的,不僅雜質多,估計含鹽量也不多。

鹽的價格太貴,汪曉茹只買了三斤,一斤家裡用,二斤留給秦爹帶去壁崖村。

哎,銀子是真的不經花,三斤鹽又花都是去二百七十文。

沒辦法,該花的還得花,只能以後想法子慢慢賺唄。

唉,汪曉茹感慨一聲:每月工資固定時間打到卡里,不愁沒錢花的日子是一去不復返咯。

鹽鋪子的夥計見汪曉茹沒有跟大多數顧客那樣,明知不講價還要討價還價,於是好臉色的對著一家子客氣道:“客官慢走,下次再來呀!”

從鹽行出來,汪曉茹提議道:“相公,去鏢局一趟,再找個武藝不錯的師傅護送你去壁崖村,這樣子我跟兒子方能安心。”

一個鏢師只能幫著老秦提東西,等走到那懸崖峭壁時,估計那鏢師很難能顧及到他。

還是多花幾兩銀子,找一個身手好武藝高的鏢師,道路難行時既能照顧到老秦。遇到危險時還能第一時間保護好他不受傷害。

秦墨深剛要出身說不需要時,抬眸見母子二人嚴肅的眼神,忙笑著頷首:“好,聽你的。”

想著自己這副身體是不如上輩子健康,總不能剛穿過來幾天就掛掉,留母子二人在這異世生活他怎能放心?

不說孤兒寡母會被族人吃絕戶,就說那老楊氏一家也不會放她們母子倆好過。

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