這個朝代一般的老百姓都是早晚兩餐制,因此,將近午時,十一點半左右,秦三叔家依舊是鍋不動瓢不響,一點做飯的動靜都沒有。
秦翰宇:“阿珍兒,阿月妹妹,我娘喊你們去吃飯。”
“好嘞。”
秦明珍跟秦明月倆姐妹也不客氣,因為知道客氣說不去的話,還要費宇子哥一番口舌,到時還是會去。還不如直接就答應。
姐妹倆放下手中的活計,整了整衣襬,動作麻利的走出門外,把正中間的堂屋門鎖好。
秦翰宇問道:“門鎖了,三叔帶鑰匙沒?”
他沒問三叔去哪兒,知道勤快的三叔肯定是去山上砍柴了。
“不用,爹見門上了鎖,肯定知道俺們去了大伯家。”秦明月仰著尖尖下巴的小臉笑著道。
等秦翰宇帶著倆堂妹回到家時,秦三嬸已經縫好了雙肩包,正在用油氈布縫著雨衣。
這個朝代的油氈佈防雨效果不錯,只是比縫衣服要難縫,要用頂針才行。
古代的油布主要是用棉布做的,然後在棉布上刷上一層熟桐油。
第一遍的熟桐油完全滲進棉布中,起到深層養護的作用,並強化了綿紙的拉力和韌性。
再刷一遍熟桐油,由於第一遍刷上去的熟桐油已經讓綿紙飽和,第二遍的熟桐油就只停留在表面,乾燥後結膜,形成一層保護層,油與水不相融合的特性,讓水一接觸到這一由熟桐油形成的保護層,立即滑落,就可以起到防水的效果。
廚房裡汪曉茹已經開始用外面略小的鍋子炸韭菜盒子,裡面的鐵鍋正燒了一鍋酸菜雞蛋湯。
等炸完韭菜盒子跟雞蛋蘿蔔絲餅後,再用剩下的油炒一盤子野菜。
她沒用野菜燒湯,就是留著爆炒著吃,比較香。
秦明珍跟秦明月來到廚房一個幫著燒灶,一個幫忙打下手。
“大伯母,今兒炸的這個麵皮子包著菜的好香好香呀!”秦明月打從進院子就聞到一股引人垂涎欲滴的油香味兒,忍著沒問,這會兒嚥著口水,加完柴火,朝灶上探著小腦袋忍不住問道。
畢竟還是個八九歲的小姑娘,哪有不饞的?
“麵皮子?”汪曉茹不由莞爾。
小姑娘看大伯母的語氣就知道自己說錯了,圓溜溜的星眸冒著小星星,朝著大伯母嗓音甜甜的問道:“大伯母,那麼這炸的雞蛋蘿蔔絲糊糊還有韭菜餡的大餃子叫什麼?”
“韭菜餡的大餃子。”汪曉茹忍俊不禁,不過,小姑娘形容得很貼切,韭菜盒子可不就是大餃子嗎?
汪曉茹笑著解釋道:“傻丫頭,那叫雞蛋蘿蔔絲餅也叫金絲卷,那韭菜餡的大餃子叫韭菜盒子。”
小丫頭聞言不好意思的紅著小臉,伸了伸舌頭。
聞著都這麼香,若是吃到嘴裡豈不好吃得爆?
“金絲卷,韭菜盒子。”秦明月輕聲重複著,心中感嘆:這名字聽著就感覺好貴氣。
在一旁打下手的秦明珍也豎著耳朵,在心中默唸:金絲卷,韭菜盒子。
汪曉茹很快就做好飯菜,把菜一分為二,擺放到一大一小兩張桌子上。








