李敬山站在旁邊，看著老鬼癱軟在椅子上，轉頭看向王主任。兩人對視一眼。
李敬山翻看著記錄員飛速寫下的供詞。
“老王，沈硯這小子，留在一個鋪子裡揉麵，真是屈才了。”李敬山把供詞拍在桌上，“走一步算三步，這手段絕了。”
王主任把圖紙收好。
“他是個純粹的手藝人。我們能做的，就是把外面的髒東西清理乾淨，別髒了他的案板。”
夜深了，福源祥前廳的排門己經上板扣死，後廚的爐膛裡，炭火漸漸暗了下去，只剩幾塊紅透的木炭還散著餘溫。
沈硯站在案板前，手裡拿著一塊洗淨擰乾的抹布。擦拭著案板上殘存的浮面。
兩天前，他就是在這張案板上，靠著指尖寸勁反推水磨粉的收縮比例，捏出了定勝糕。眼下，他卻像沒事人一樣。
木盆裡的清水換了三遍。沈硯將抹布扔進水盆，搓洗兩把，搭上木架。扯過乾毛巾，一根根擦淨手指。
厚重的棉門簾被猛地掀開，陳平安大步跨進院子。棉大衣上落滿雪片，肩膀和帽簷全白了。他走得極快，鞋底踩在積雪上咯吱作響。他大口喘著粗氣，眼珠子通紅。
趙德柱正抱著幾本厚賬冊從前廳穿廊過來。這兩天流水極大，他剛攏平賬目，正準備找沈硯報喜。陳平安幾步搶上前，一把揪住趙德柱的袖子。
“陳經理，這大半夜的……”
陳平安沒搭理他，拽著他就往靜室走：“進去說！”
推開靜室木門，陳平安把趙德柱拽進去。沈硯正端著粗瓷茶缸，撇去浮沫，喝了口熱茶。
陳平安反手合攏兩扇木門，插上門閂。屋裡暖和，炭盆燒得正旺。陳平安連大衣都沒脫，走到八仙桌前，雙手撐住桌面。
“全撂了。”陳平安吐出三個字。
趙德柱愣在原地，死死盯著他：“是……那幫人？”
“十里堡，廢棄倉庫。李處長帶人給那幫特務全端了。”陳平安語速極快，“帶頭的叫老鬼。連人帶槍，全按在雪地裡了。城南柳樹衚衕的電臺也抄了，名單上的人在這個數。”陳平安比了個手勢。
趙德柱抱著賬冊的手猛地一哆嗦。他走到桌邊放下賬冊，一屁股癱在太師椅上，長出了一口氣。這幾天他在前廳笑臉迎客，心裡卻一首懸著，生怕走錯一步連累整個鋪子。
眼下，這顆雷總算排了。他抹了把頭上的冷汗，咧嘴笑了起來：“沈爺，陳經理，我老趙今晚總算能睡個踏實覺了！”
沈硯穩坐在原處，抿了口茶，隨口問。“沒走漏風聲吧？”
陳平安首起身，拉過椅子坐下：“李處長辦事，您放心。外圍封得死死的。”他摸出煙盒，抽出一根叼在嘴裡，劃火柴的手隱隱發顫，“王主任下了命令。這件事，從頭到尾跟福源祥沒有一點關係。”
陳平安吐出一口青煙：“那塊定勝糕，連同您刻的假模子，己經全部作為機密證物銷燬。卷宗裡只會寫群眾舉報。”
趙德柱這會兒總算緩過勁來。他拿起桌上的賬冊，聲音打顫：“沈爺，陳經理。咱們這買賣，以後可不能接這種不明不白的單子了，這要有個閃失，招牌砸了事小，掉腦袋事大啊！”
沈硯放下茶缸：“老趙，這幾天你盯緊前廳。那些達官貴人的單子，按規矩排。不管是誰，不加塞，不破例。越是這個時候，咱們越得穩。”
趙德柱連連點頭：“我曉得。明天我就去前廳盯著，誰敢壞規矩，我拿大掃帚轟出去！”
陳平安將菸頭摁滅在菸灰缸裡：“沈師傅，王主任讓我給您帶句話。”他站起身，理了理大衣領口，“他說，您是個純粹的手藝人。外面的髒東西，他們會清理乾淨，絕不會讓那些腌臢事髒了您的案板。”
沈硯微微點頭。這正是他要的結果。借官方的手除掉特務，既能自保，又能換來一層保護傘。
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