秦雪咬了一大口肉餅，細細咀嚼。
“他幹活細緻，手藝比一般人強點。”
話音剛落，辦公室的門被人從外面推開，隔壁二中隊的男幹警老趙探進半個身子，鼻子使勁嗅了嗅。
“喲！什麼味兒這麼香？食堂今天換人了？”
他一眼瞥見桌上的油紙，抬腿就要往裡走。
李紅一把扯過桌上的空油紙，團成一團扔進廢紙簍。
“想什麼美事呢！這是秦姐家屬專門給準備的特供口糧，沒你的份，趕緊去排你的白菜粉條！”
老趙悻悻地縮回腦袋，帶上了門。
秦雪吃完最後一口肉餅，扯過軍用水壺，擰開蓋子。
冰鎮酸梅湯順著嗓子眼灌下去，酸甜解暑，瞬間把嘴裡的肉油味沖刷得乾乾淨淨。
她喝水的動作不自覺地放慢了，局裡這些人，平時辦案子都是拿命拼，誰也沒在吃喝上講究過，如今不過是幾張冷肉餅，就讓這幫人羨慕成這樣。
那個男人，說是互不干涉。
可這口糧備得，比誰都上心。
傍晚時分。
西九城的天色漸漸暗了下來。
九十西號院。
沈硯坐在正屋的八仙桌前。
桌上攤開一張信紙，旁邊擱著一支鋼筆。
沈硯提筆，在紙上先寫了幾個大菜的雛形：肘子、雞、活魚、高湯，再配上幾道爽口的涼拌菜。
寫完，他看著紙面，筆尖輕輕敲擊著桌面，暗自琢磨起來。
這次席面請的人可都不一般。
秦雪那邊的老領導不用多說，她公安局的領導估計也得來。再加上李敬山，還有那位王處長。
這幫人天天跟卷宗和物資打交道，個頂個的是人精，眼睫毛都是空的。
在這種人眼皮子底下，要是拿出什麼來路不明、解釋不清楚的罕見食材，那純屬是給自己找麻煩。
所以，擺在明面上的菜，必須清清白白，經得起查。
沈硯看著紙上列出來的肘子、雞、魚、湯和冷盤，這些都是市面上能倒騰到的東西，任誰也挑不出毛病。
至於用來撐場面、壓軸的硬菜……
沈硯決定抽空去特供倉庫轉一圈，看看裡面有什麼新鮮稀罕的物件。從特供倉庫裡拿東西，名正言順，誰也挑不出刺來。
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