沈硯立刻扯過搭在肩膀上的毛巾，仔細擦乾手上的水漬，他雙手接過盒子，視線落在那枚獎章上。
“秦隊長真厲害。”沈硯抬起頭，語氣認真，“這可是實打實的榮譽，滿西九城也找不出幾個比你更能幹的女同志，今兒給你做大餐，好好補補。”
秦雪心裡熱乎乎的，局裡那些誇獎聽著只覺得尋常，可這話從自家男人嘴裡說出來，分量完全不同。
沈硯把獎章放回她手裡，輕輕推了推她肩膀，“廚房油煙大，趕緊回屋歇著去，飯菜馬上就好。”
秦雪聽話的點了點頭，轉身出了廚房。
正屋裡。
秦雪脫下那身列寧裝，換上一套柔軟的居家服。
她走到八仙桌前，把粗瓷茶杯拿到水槽邊挨個洗淨，倒扣濾水。
隨後轉身走向大衣櫃，準備把換下的衣服掛好，剛開啟櫃門，她微微一怔。
衣櫃下層的隔板上，她那些秋季的毛衣和厚外套，全被疊得方方正正，角落裡還塞著幾個小香包，散發著淡淡的乾花香氣，半點黴味都沒有。
西九城的秋天乾燥，衣服放久了容易落灰，沈硯顯然是提前拿出去曬過，又細心地收了起來。
秦雪站在櫃門前，眼眶一陣酸熱，她在外面辦案，見慣了那些腌臢事，早練出了一副硬骨頭，可眼下聞著這幾件沾著陽光味兒的乾淨衣服，讓她真切地感覺到，自己在這西九城裡，是真有個熱乎乎的家了。
廚房裡，鐵鍋燒熱，倒下一大勺豬油，油溫八成熱，蔥白段下鍋。
“滋啦——”
大火猛催，等蔥白微微焦黃，濃烈的蔥香味瞬間溢滿屋子。
沈硯用漏勺撈出炸得金黃酥脆的蔥段，這剩下的底油才是靈魂。
刺參下鍋！加入高湯、醬油、白糖和料酒。
大火燒開，轉小火慢煨。
湯汁逐漸熬得濃稠紅亮，均勻地掛在海參肉刺上。最後撒入炸好的蔥段，大火收汁，淋上明油，一盤蔥燒海參，完美出鍋！
蔥燒海參
緊接著，大對蝦下鍋煎制。
蝦殼接觸熱油，瞬間變成鮮亮的紅色，沈硯用木鏟按壓蝦頭，將蝦腦裡的紅油全煸炒出來，鍋底的油頓時變得紅亮起來。
隨後加入薑絲、料酒和白糖，蓋鍋蓋燜煮。
三分鐘後揭蓋，湯汁收緊，大蝦全都裹滿紅汁，油光發亮。
最後是清蒸鮑魚，水開上籠，大火猛蒸八分鐘，等出鍋時淋上完美級頭抽，再把熱油潑在蔥絲上，首接激出濃烈的鮮香。
堂屋的門簾被掀開。
沈硯端著托盤大步走進來。
八仙桌上，油燜大蝦、蔥燒海參，外加一盤清蒸鮑魚，三道硬菜一字排開。
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