攤主伯伯臉上皺紋笑得更深了,小小娃娃,手拿把掐。
最後給芽芽一稱,兩個洋柿子一根大茄子加上五斤生薑19塊。
他幫著把東西都放進芽芽的小推車裡,找了零又坐回小板凳,嘿,開門紅!
芽芽握住車把,想了想,又偏頭問攤主伯伯:“伯伯,您知道豆豉在哪兒買嗎?”
怕伯伯不知道豆豉是什麼,她還用小手比劃著:“就是那種黑黑的,一粒一粒的豆子。”
“你還知道豆豉呢?喏,往那走,大概50米,有個調料攤,攤子上有個青花缸,裡面全是豆豉,他家做了幾十年了,粒大飽滿。”
攤主伯伯笑著給芽芽指了個方向。
“謝謝伯伯。”
芽芽道謝後推著小車按著伯伯給的方向走,青花缸……
看見了!
芽芽加快步伐,離的近了一股又衝又香的味兒就先飄過來了。
是那種混著辣、麻、香、澀的味道,一股腦往鼻子裡鑽,撓得人鼻尖發癢。
木頭板子搭的攤子擺的滿滿當當,上頭鋪著蛇皮布,各種調料分開擺放。
有大盒子盛的白花花亮晶晶的冰糖塊,還有小袋裝著敞開口的細白的粉子。
另外的大盒子有的裝著一塊一塊乾巴的樹皮,有的裝著幹掉的一串串小小的紅果子。
還有一種像小花一樣的果子,褐色的帶著幾個小尖角。
一把一把的幹葉子,聞著清苦,堆出了尖兒。
各種紅的、黃的、褐色的粉末而被攤主細心攏成一小堆一小堆,色彩斑斕看著就熱鬧。
最顯眼的就是攤子中間那口青花大缸,缸口寬寬的,看著有些年頭了,正是紅襖子伯伯說的那口。
芽芽拖著小推車走到攤子前,那堆紅紅的粉末也不知道是啥做的,又辣又嗆,芽芽鼻子癢癢的,趕緊背過身。
“阿嚏——”
一個響亮又突然的噴嚏,把她自己都嚇了一跳。
她揉了揉鼻子,往旁邊挪了挪,離那紅紅的粉末小堆遠了些,才仰著腦袋看向守攤的老爺爺,“爺爺,這個缸裡頭,是豆豉不?”
攤主爺爺第一眼還沒見著人,站起身低頭一看,才發現攤前站著個小不點,隔著攤子只露出兩個羊角辮一雙圓溜溜的眼睛。
“是嘞,正宗好豆豉,香得很。”
缸子擺的高,芽芽踮著腳也瞧不見裡頭。
瞅她那費勁巴拉的小模樣,老爺爺樂了,伸手拿起個小木瓢,往青花缸裡一舀,黑亮飽滿、油光水花的豆豉就露了出來,顆顆圓潤,聞著又香又醇。








