做起來也簡單:鍋裡多倒點油,油熱了把雞柳放下去,炸個一刻鐘左右就能吃了。
太白酒樓送來的是半成品,做法也交代了。
達定妃迫不及待就讓宮女拿去做。
宮女剛把炸得金黃酥脆的雞柳端上來,朱元璋就跟聞著味兒似的,又溜達到達定妃宮裡了。
一眼就盯上了桌上那盤黃燦燦、香噴噴的雞柳。
那柳葉形狀,看著就精緻!
還用扁平的竹籤兒串著,吃也方便。
朱元璋還是頭回見這東西,大為好奇。
“此乃何物?”他拿起一根雞柳,轉著竹籤兒問。
達定妃笑著解釋:“陛下,這是老七派人送來的小吃,太白酒樓新出的,叫雞柳。臣妾也還沒嘗呢,陛下先試試?”
朱元璋也不客氣,張嘴就咬了一口。
只覺得肉又緊實又嫩滑,香得很!
表皮還帶著點酥脆,咬開一看,裡面的肉一絲絲的,看著就誘人,還透著股特別的美感!
濃郁的雞柳香味在嘴裡散開。
朱元璋只吃了一口,眼珠子就瞪圓了:“嗯——?!好吃——!!!”
達定妃在旁邊噗嗤笑了。
朱元璋立刻吩咐:“來人,給馬皇后送些去。”
說完就坐下開吃,“老七肯定也給皇后那兒送了,但御膳房那幫人未必會弄。來,把這些裝好,趕緊送去,別涼了!”
幸好太白酒樓送來的雞柳分量足,不然都不夠朱元璋一個人吃的。
“老七給皇后也送了?”
達定妃笑著點頭。
朱元璋哼了一聲:“這小子還跟咱慪氣呢!哼,也不知道給咱送一份!”
他早知道太白酒樓是朱榑開的,也知道達定妃這兒的“御膳”都來自那兒。
每次吃到這些美味,他都驚豔無比。
這比他那御廚做的強多了!
朱元璋忍不住感慨:“這小子在青州,日子過得挺美啊!”
他自己平時省吃儉用,老七在青州倒好,好吃好喝,還變著花樣享受!
宮女在旁邊抿著嘴偷笑。
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