第529章
朱榑微微哆嗦了一下，強顏歡笑道：“姐夫別客氣，姐夫別客氣！都是應該的，都是應該的！”
至於其他人，就沒那麼好運了，他們要充當10年的勞力，才能贖回自由之身。
正好趕上大豆收穫的季節，朱榑便把他們分配下去，一起收割黃豆。
秦洲這邊的土地，種植什麼作物，是不做具體要求的，只要能把土地開墾出來，種植上農作物，就是大功一件。
所以，普通老百姓都是什麼賺錢種什麼。
現在，水果玉米已經不吃香了，因為大明王朝那邊已經有一些達官權貴，私底下從秦洲這邊買了種子回去，種植了不少水果玉米。
現在，水果玉米等市場，僅僅停留在達官權貴這個小圈子裡，市場比較狹窄，而從秦洲運過去，又費用昂貴，失去了競爭力，所以，現在這邊主要種植普通的玉米為主。
但是大豆成為新的寵兒！
之前，秦洲這邊種植大豆的不算太多。如今，大豆的價值凸顯出來，已經有不少老百姓在自己的農場內，大範圍種植大豆，齊王府也不例外。
這種大豆，是黃豆，而且是格物學院改良過多新品種，豆子更大，產量更高。
黃豆好處多多，首先它具有一定的藥用價值，可以清熱解毒，健脾益氣，寬中利水等等。
而朱榑還知道，這玩意兒具有豐富的蛋白質，可以為人體補充必須的氨基酸，經常食用的話，可以提高機體的免疫力，而且，還有一些纖維可以促進胃腸道的蠕動等等。
當然，普通老百姓是不怎麼管這些的，普通老百姓只管大豆的具體做法，比如說可以做成小吃，椒鹽黃豆。
或者是磨成黃豆粉，做成豆腐，豆漿，豆皮兒，黃豆醬等等。
而現在，最流行的一種做法，是用黃豆來榨油，沒錯，就是榨豆油！
在最早的時候，人們使用的油，主要來自於動物的油脂。
不需要壓榨，也不需要精煉，提取難度相對比較小，就是不耐高溫，遇到高溫容易糊，而且，氣味比較難聞一些。
所以，那時候古人做菜，一般都是採用蒸煮和燒烤的方式為主。
一直到了漢朝，榨油技術才誕生，那個時候有了素油，但是不能吃，是塗抹在紡織品上，或者是用來點燈照明，或者是作為戰爭中的燃燒物使用。
一直到西漢時期，引進芝麻之後，人們才開始吃到了珍貴的植物油，但眾所周知，芝麻的產量是非常低的，所以，這玩意兒就比較昂貴稀缺。
而在明朝這個時期，由於現在的壓榨技術還不成熟，壓榨出來的大豆油質量非常次，而且，出油率很低，味道也不好，所以一直沒有普及開來。
而在秦洲，格物學院研發了一款新型的壓榨機，用來壓榨大豆油，非常合適！
這款壓榨機，通體是由金屬打造而成，裡面有密密麻麻的齒輪，外面有一個搖桿連線著風車。
風車提供強大的動能，帶動壓榨機工作，將黃豆榨出香醇的豆油，而豆粕又可以用來餵豬。小豬仔吃了之後，長得白白胖胖的，肉質特別好！
透過這種技術，煉製出來的豆油，香醇無比，晶瑩剔透，雜質比之前明顯要少很多，看著就非常漂亮。
而且，非常利於儲存，只要是放在陰涼處就可以。
與動物油脂不同，只要沒開封，放個一年半載，絕對沒有問題。
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