《村女翠菊的坎坷人生》第801章 建峰制母酒,保住酒廠核心技術(1)

作者:騰飛的燕·1天前

許翔把手裡的勞動合同,分給了剩下的十名工人,隨後,帶著工人們進了辦公室。

這時,孫建峰向翠菊問道:

“翠菊,怎麼辦,人走了一半,釀酒師傅還夠用嗎?”

“建峰,俺覺得夠用,俺感覺,剩下的師傅,應該都是熟練工種,他們對自己的手法有信心,一會,簽了勞動合同,俺就讓許翔,現場考察一下他們的釀酒技術,首接把工資定檔,也讓他們安心。”

“翠菊,走,咱倆去車間,咱們多調點母酒出來。一會,你別動手,你跟著我就行。”

“不,建峰,俺沒那麼嬌氣,俺只要不搬重東西,其他輕巧的活兒,俺都能幹。”

孫建峰笑了笑,兩人一起走進了生產車間。

孫建峰找來了推車,他把兩甕新蒸二段酒裝在了推車上,和翠菊一起進了產品研發室。

到了研發室,孫建峰鎖好了門,隨後,拿出兩個空酒杯,又找出來很多空酒瓶,孫建峰取出漏斗,他開啟頭酒酒缸,把每個瓶子都裝了250克頭酒,隨後,又把每個瓶子都灌滿了二段高粱酒。

一個小時以後,孫建峰,做出來一百瓶摻了頭酒的秘製母酒。

“翠菊完工了,這些母酒一瓶就可以調變99斤二段酒,其實,應該是99.5斤,但是咱們不能說,因為你要是說出來99.5斤,這母酒的比例就會暴露了。”

“建峰,俺明白你的意思,相當於你從一百斤二段酒裡,拿出來半斤,裝進空瓶子,剩下的半斤是頭酒,如果工人知道了,這99.5這個數字,老的釀酒師傅,會破解出這個配方比例,但是半斤的二段酒誤差,對酒的口味影響不大。”

“翠菊,就是這個道理,我媳婦真聰明。”

“建峰,你是怎麼想到的?”

“翠菊,這是化學裡的溶質守恆定律,一百斤酒,無論你把頭酒放在多少斤二段酒裡,最後,把酒混合在一起,頭酒的比例都不會改變。”

“建峰,你懂得真多,要不是你給俺想出來這個辦法,俺還真就脫不開身了。”

“翠菊,以後,只要我有時間,就過來調變這個母酒,晚上,我和光亮再過來一次,趁著有時間,我們兩個再多做點母酒出來。”

“建峰,咱們去會議室看看新師傅們吧,如果他們工資定級好了,俺想給廠里人開個會。”

“行,翠菊那咱們走。”

翠菊和孫建峰到了會議室,他發現許翔正考察著新工人的釀酒步驟,翠菊沒有說話,靜靜地坐在了會議室的椅子上,仔細地觀察著師傅們的操作步驟。

半個小時後,所有釀酒師傅考核完畢,許翔拿著考核記錄單,向翠菊走了過來。

“翠菊姐,這是考核記錄單,這批師傅都優秀,我給他們全部定的最高級別工資,五十元一個月。”

“許翔,廠裡新員工的工資一定要保密,否則容易引起老員工的不滿。”

“放心吧,翠菊姐,我剛才己經和師傅們說了,任何人不能在廠裡談論自己的工資定級,否則,萬一引起不必要的麻煩,後果自負。”

翠菊點了點頭,她接著對許翔說道:

“許翔,你把咱們廠裡的師傅們也都叫到會議室來,俺想給大夥兒開個會。”

“好,翠菊姐,你等我一下。”

許翔走出了會議室,五分鐘後,許翔帶著廠裡五十名釀酒師傅走進了會議室。

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