中年大哥放下手裡的飯盆，走到了王光亮面前。
“兄弟，有啥事兒，你說吧？”
“大哥，我想問一下，一會兒，我想請人吃飯，可你這飯店裡全是素菜，我能不能自己去買點葷菜，你們幫我加工一下？”
“兄弟，你們這不是為難我嗎？你看到了，我們後廚，就這幾個人，這馬上到飯口了，我們自己的活，都忙不過來，怎麼給你加工？”
“大哥，我看你這，好幾個爐灶都閒著，如果我們買回來食材，借你們的鍋用一下，行不？”
“哈哈，小夥子，我倒是第一次聽說，你到我們飯店來，不點我們的菜也就算了，還想借用我們的鍋，你們確定是來吃飯的嗎？”
“大哥，大哥，求你通融通融，我們也不搗亂，還能給你們出點費用，你看行不行？”
中年師傅，看了看王光亮，沒有說話。
王光亮，向周圍看了一眼，他從兜裡掏出十塊錢，偷偷地遞給了中年師傅。
“大哥，你放心，我們絕不會給你們添亂，我們就做兩個簡單的菜，也浪費不了你們多長時間，你就把靠近邊上那兩個爐灶，借我們用一下。”
中年師傅摸了摸褲兜，又看了看王光亮，最後，點了點頭。
“行吧，兄弟，那你們快去買菜吧，這油鹽醬醋，我就免費提供你們用了。”
“行，謝謝大哥。”
王光亮轉過身，對孫建峰說:
“建峰，走，買菜去。”
孫建峰和王光亮走出了國營飯店，兩人在市場上，買了一隻白條雞，又買了一斤豬頭肉，最後，又買到了一條大鯉魚。
“建峰，咱倆轉一圈 ，看看附近有沒有賣蘑菇的，一會，你燉雞，我做魚，然後，把豬頭肉切一下就行了，再在食堂裡點兩個素菜，晚上，菜就齊了。”
“行，光亮。”
說話間，兩人向市場口走去，這時，孫建峰向市場口看了一眼，他發現市場口的地攤上，擺著幾個大竹筐，孫建峰走近一看，他發現，竹筐裡裝滿了新鮮的榛蘑，他抬起頭，向攤主問道:
“大哥，這榛蘑多少錢一斤？”
“兄弟，俺這是新採來的蘑菇，六毛錢一斤，你要是要兩斤，就收你一塊錢。”
“行，大哥，那我來一塊錢兒的。”
說著，孫建峰從兜裡掏出一塊錢，遞給了攤主大哥，攤主稱了兩斤榛蘑，遞給孫建峰說:
“兄弟，這可是好東西啊，你們回去摘乾淨的，再燉上個小雞兒，那味兒，絕了。”
“行，大哥，謝謝了。”
五分鐘後，建峰和王光亮，回到了國營飯店，兩個人走進後廚，洗乾淨蘑菇，把雞和魚分別燉進了鍋裡。
“光亮，這到下班點了，你去找主任吧，我在這兒看著鍋。”
“行，建峰，那我現在走了啊，注意，魚要收好湯，否則不好吃，出鍋之前再擱一點蒜和香菜。”
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