孫建峰和翠菊拎著酒桶 ，帶著李美娟走進了廠裡的酒品研發室，隨後，孫建峰又把兩種不同種類的頭酒，搬進了研發室。
李美娟剛一進研發室的屋子，她便向衣兜裡摸去，小心翼翼地從兜裡掏出了那個帶著紅色塑膠皮的筆記本。隨後，她比對著筆記本上的步驟，操作起來，沒過一會，李美娟便調變成了兩個品種的酒。
李美娟把調變好的酒倒進了兩個玻璃杯裡，隨後，她聞了一下，皺起了眉頭。
翠菊走到桌子旁，她拿起了李美娟剛剛調好的酒，剛想品嚐，孫建峰一把抓住了翠菊的手。
“翠菊，先別喝。”
“建峰，怎麼了？”
孫建峰把翠菊拉到了門口，小聲對翠菊說：
“這酒聞起來味道不對，剛才我看李嬸子放了不少頭酒進去，這樣調變出來的酒，酒精濃度太高，喝了會出問題的，李嬸子年紀大了，估計看不懂筆記本上的內容，有可能比例弄錯了。”
翠菊低下頭，端起手裡的酒杯，聞了聞，皺起了眉頭。
“建峰，這真的不能喝，聞著都刺鼻子，還有些辣眼睛。”
“翠菊，我看這李嬸子，挺著急的，她應該是為了完成她兒子振生的遺願，實在不行，咱們倆幫她研究，就用張師傅給你的秘籍做。”
翠菊點了點頭，她走到釀酒的案子旁，把中午抄寫的釀酒秘籍放在了案子上，比對著操作步驟，快速做了兩種調變酒，翠菊拿起剛調好的酒，聞了聞，她轉過身，笑著對孫建峰說：‘’
“建峰，成了。”
孫建峰接過酒杯，小心地嚐了一口添加了微量陳年頭酒的新酒，酒裡沒有了新蒸酒的生澀味，糧食香氣更加厚重，仔細品嚐，竟然有著和十年陳釀相似的口感。
“翠菊，成了，這酒好喝，以後，要是你也把頭酒都存起來，會提高釀酒的效率，並且大大提升酒的口味，我剛剛嚐了一口這酒，和家裡的陳釀有七成相似，但是，生產成本卻並沒增加多少，也不用像陳釀那樣存放那麼多年。”
“真的，建峰， 那俺以後也把頭酒都存起來。”
兩人說話間，翠菊發現，李美娟拿起了翠菊剛調好的酒，倒進了一個空酒杯中，嚐了一口。
“好，好，振生的酒好了，這是振生的酒，這是我兒子的酒，我兒子做到了，我兒子研究出新酒了，翠菊，這是我兒子做的酒，是嗎，是不是？”
“是，是，李嬸子，這就是用您兒子存的頭酒調變成的，您兒子成功了，他做出新酒了。”
“真的，真的嗎？”
“李嬸子，是真的。”
“姑娘，你能把這酒賣出去嗎？這樣振生的酒廠就能好起來了，對嗎？對不對？”
“李嬸子，您看著俺，俺是劉翠菊，俺想告訴您，俺用您兒子的頭酒，調變成新酒了，您兒子的願望實現了，如果您願意，俺就把這新品種，推向市場，以後這酒，就以您兒子的名字，命名，您看行嗎？”
“行，行，我願意。”
突然，李美娟拿起桌子上的筆記本，遞給了翠菊。
“姑娘，這個你拿著，這是我兒子留下來的，我現在把這個給你。”
翠菊驚訝極了，她看向了李美娟。
“嬸子，您真的願意把這本子給俺？”
”。意願我，意願“
”。子本個這您拿能才俺，來起好正真您等，藥吃好好著合配天每在現您，子嬸，要能才俺，候時的俺給意願正真您，來起好您，天一有等，子本個這要不，在現俺，子嬸“
。頭點了點地懂非懂似，翠著看娟李
”。趟一去出得峰建和俺後然，嗎行，家回先您送俺，飯午吃沒還峰建和俺，子嬸“
