“它原本屬於一位經營關東煮攤的老師傅。”
“他用這柄勺子熬煮湯底、撈取食材,幾乎陪伴了他大半輩子的職業生涯。”
“後來因為一次意外,勺子不慎折斷。老師傅覺得惋惜,但又覺得它與我有緣,便把它送給了我。”
夏目千景的語氣變得誠懇。
“我個人……比較喜歡收藏這些承載了時光和故事的老物件。”
“總覺得直接丟棄或替換,有些辜負了它曾經經歷過的那些歲月和溫度。”
“所以,才想看看有沒有可能將它修復如初,哪怕只是儘可能地保留那份感覺。”
安藤俊夫聽著他的敘述,臉上的嚴肅神色沒有改變,但緊蹙的眉頭似乎略微鬆動了一絲。
他再次低下頭,將斷裂的勺頭湊近鼻端,閉上眼睛,深深地嗅了嗅。
片刻之後,他睜開眼,眼中閃過一絲不易察覺的微光。
似乎……真的捕捉到了一絲極其淡薄的、屬於日復一日的關東煮高湯的,醇厚而複雜的香氣。
那是一種經由無數食材、漫長時間才能浸潤進去的“味道”。
安藤俊夫從鼻孔裡輕輕哼了一聲,臉上的表情依舊沒什麼變化,但語氣已然不同。
“可以修。”
他言簡意賅,帶著不容置疑的篤定。
“斷口還算整齊,可以恢復結構,外觀上也會盡量保留原貌。”
“修復費用,三千日元。”
他頓了頓,補充道。
“後天下午,過來取。”
說完,他不再多言,拿起兩截斷勺,轉身便走回了工房,將那厚重的門簾落下。
動作乾脆利落,甚至沒給夏目千景再詢問細節的機會。
女店員安藤雅子對父親的作風早已習以為常,對著夏目千景無奈地笑了笑,解釋道:
“我父親他就是這樣的性格,話不多,但手藝是絕對可靠的。”
“他既然答應了能修,並給出了取件時間,那就一定會修好,請您放心。”
“那麼,按照慣例,請您先預付一千日元的定金,可以嗎?”
夏目千景爽快地點頭:
“當然,沒問題。”
三千日元,在市面上足以買到好幾把相當不錯的新湯勺。
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