第6章 麻辣燙（1） 經過陽光的反覆洗禮，發……
薄厚適中的冷麵片陸續鋪上鐵板，池安安雙手同時打蛋，左右開工，幾張面片很快都裹上金黃的蛋液。剷起鏟落，面片接連在空中畫出一道道完美弧線，完成漂亮的翻面。
這行雲流水的畫面，不知道的還以為這是什麼美食紀錄片的拍攝現場，幾個學生看得一楞一楞的，不知不覺都停下了聊天，圍觀起烤冷麵的製作過程。
含有肉塊的香腸切成兩半，表面煎到泛起誘人的焦黃色，與鐵板親密接觸的部分散發出陣陣肉與調料的滋味。然而這並不是它們最香的時刻，等面片熟透，刷上秘製醬料，細膩的辣椒麵均勻灑落，添上不同客人需要的洋蔥、蔥花或者香菜，再把香腸裹在裡面，食材與醬料互相成就，這才變成最終可以出鍋的美味。
池安安手法利落漂亮，大家一瞬間感覺自己不是在吃一份普普通通的烤冷麵，而是什麼高檔餐廳的四位數料理。
炫技完畢，池安安將烤冷麵一一遞給客人。短髮女生迫不及待趁熱吃了一口，短暫的咀嚼後，她不自覺地露出享受的表情：“真的好吃，怪不得潘航強力推薦。”
池安安笑著說：“喜歡的話下次再來。”
另一個男生吃完也是大呼好吃，原地又加了一份，然後說：“小姐姐，你就像剛才那麼做，把烤冷麵拋起來翻面那種，我給你拍個影片！”
“謝謝啊，不過不用了，剛才時間來得及，現在人多了。”池安安揚了揚下巴，示意他們看後面排隊的人，“其實味道都是一樣的，只是動作花哨一點，以後有機會再給你們做。”
大家都覺得有些遺憾，但也不能無理取鬧耽誤人家做生意，拿到以後便離開了。幾個人一邊吃一邊在群裡給同學們報告情況，總結下來就是九個字——好吃！都去吃！不吃後悔！
學生的力量遠超過池安安的想象，沒過多久，排隊買烤冷麵的人越來越多，幸好她做的快，不至於讓人等太久。
前兩週的客人都是陸續來的，她還有點休息時間，現在開了火以後是半點休息時間都沒有。
池安安甚至在想明天要不要休息一天。
然而很快她就打消了這個想法，客人們源源不斷的滿意稱讚讓她漸漸迷失自我，身體很累但是心裡得到了極大的滿足。
又一位客人過來，池安安一邊打蛋一邊問他需求，聽到聲音後抬起頭，稍微有些驚訝。
眼前的老人大概七十歲的模樣，兩鬢斑白，頭髮梳得一絲不苟，鼻樑上架著一副金邊眼鏡，整個人氣質儒雅。
來吃這類小吃的中老年人不多，但也不是沒有。池安安很快恢覆笑容：“好，兩個蛋一個面，微辣，對吧？您稍等。”
給老人做烤冷麵的時候，後面的潘航剛好排到第一位，他點了三份烤冷麵，然後驕傲地挺起胸脯說：“老闆怎麼樣，今天生意是不是特別紅火？”
“是，託你的福，”池安安笑瞇瞇地給他那份多加了一根香腸，“但是你也不能天天吃這個，蔬菜肉類都不能少啊。”
“放心吧，我早上晚上都在食堂吃，特別有營養，除了難吃沒別的缺點。”
潘航說完，池安安把剛做好的一份盛進打包盒，遞給另一邊等待的老人：“您的烤冷麵好了。”
潘航順著她的視線看過去，滿臉笑容頓時凝固。
“金老師？？？您怎麼在這兒？？？”
金教授抬眼看他：“潘航啊，不是你在我的群裡說這家好吃嗎？怎麼，別人能來，我不能來？”
“……不是！當然不是！”話是這麼說，但他也沒想到教授本人會跑過來吃好吧！
潘航呆在原地，金教授又說道：“原來你們都對食堂菜品意見很大啊。”
潘航無力辯解：“沒有沒有，老師您聽錯了，我是說咱們食堂除了好吃就是好吃……”
“……”池安安圍觀過這對師生的對話，笑著搖搖頭，把潘航那份遞給他問，“你下次什麼時候來？”
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