不過她醬料做的有點多,池安安想了想又從系統商店買了一棵白菜,用稍小的玻璃罐又做了一罐。
這樣一罈泡菜放上一週就可以食用了,她記得梨豆豆喜歡吃這種辣味小菜,打算讓她帶回家吃。
剩下的白菜把菜葉和菜幫分開,菜葉過水變軟後包進肉餡上鍋蒸,菜幫切細絲,加調料做速醃,明早就能吃。
白菜卷肉蒸出鍋,撒上一點小米辣和蔥花,更提香味。勾了芡的湯汁濃稠,均勻地裹在翠綠的白菜葉上,裡面的肉餡若隱若現,令人垂涎,在廚房的暖燈下晶瑩剔透,美得仿若翡翠,所以有些店裡也叫翡翠白玉卷。
菜葉沒有蒸過,時候恰到好處,入口清爽,帶著菜葉的清香,裡面的肉餡軟而爆汁,整個肉卷吸滿了湯汁,香而不膩,鮮美又不失營養。
再來一道香炸平菇和荷塘小炒,今天的晚餐也像模像樣,可以發到微博和大家分享一番。
李璨此時正在參加晚宴,在一堆看似精緻的餐點裡回味著中午吃的滷味,突然看到基友發來的照片,她恨不得現在離開晚宴跑到基友家大快朵頤。
眾所周知,晚宴不是為了給人吃飽吃好的,而是為了讓大家發展人脈、展現實力的。身邊的企業家老闆們觥籌交錯大談特談,只有李璨想在此時此刻來上一口看著就香噴噴的炸蘑菇。
李璨給池安安P完圖,在自助區轉悠一圈,終於找到個可作為替代的金絲蝦球。味道還湊合,可惜放過一段時間口感不如剛出鍋的酥香,這讓她更加渴望去基友那裡吃一口熱騰騰的晚餐。
嗚嗚,還是昨天的蜜汁酥皮蝦好吃啊!
……
第二天大早,池安安煮了清粥,配著荷包蛋和昨天做的速醃小菜,吃得肚子飽飽。
吃飽喝足她跑到大廳開始辦業務,然後回去準備雞腿飯。
因為現在已經有兩千多份滷味,她取了一百份出來,雞腿飯便相應的少做一點。
不過這也讓池安安意識到另一個問題。
她自己雖然馬上開店,但一時半會也賣不完這麼多滷味,而且她現在影響力漲到843了,按這個增長速度,以後越來越多,等到一天一兩千份的時候……她要怎麼賣的完啊!
一片區域就這麼多客人,她可接受不了食物在自己手上白白浪費掉。
池安安陷入思索,要不找金教授問問能不能往學校食堂送一些?不對……她現在的顧客組成裡又很大一部分就是學生了,滷味送去食堂,來店裡的反而要少一些人,沒有必要。
那怎麼辦呢?
池安安一邊想著一邊賣飯,突然看到吃了嗎小哥過來。
她已經認得這個小哥了,主動開口道:“又來幫客人買雞腿飯了?”
小哥憨厚地笑著點頭:“對,客人今天還要訂滷味,你這邊怎麼賣的,我把價格給他發過去。”
“25一份,送米飯,不過一份雞腿飯就能吃飽了,還要再來一份滷味嗎?你和他們說一下,恐怕吃不完。”
小哥把老闆的話轉告給客人,對方表示中午吃不完可以留著晚上吃,反正滷味多放幾個小時也沒影響。
“他們都要,對了老闆,給我也來一份滷味。”
“好,那就是八份滷味飯,七份雞腿飯,對吧?”池安安確認好訂單,突然想到,“他們之前不都是訂六份的嗎?”
“聽說這次是組長給他們訂的飯,組長自己也來了一份。還好他們組裡只有七個人,再多幾個我那車還放不下了呢。不過我還有輛小麵包車,要是以後你家做大做強,需要送個幾十份的,我也能送。”
池安安心念一動,忽然有了想法。
”?吧對人客的司公路網際網前之是還這“:道問,完說哥小等
”。啊識認都們你來原,對“
。餐工員做慮考以可乎似,味滷的來出多,想著煎後然,他給好裝先味滷把,頭點了點安安池
。了賣外訂起一擇選會就該應人些這,賣外起搞後店開安安池等。飯帶事同幫,份幾好是就買一常經人客的來薦推被些有,道渠賣外通開沒為因。了太人的食覓來出午中天每種這們琴小客顧老像,的賣外點是都們他時平,領白的近附是都客顧多很在現
?煩麻很是不豈,跑能只賣外到不點又,點來間時定固會,飯的家歡喜,種這峰陶如比?呢人客的外圍範送配那
?錯不也像好,次兩一上送們他給法辦想週每,數份和間時餐訂的定固好定確們領白樓字寫的域區些某外圍範賣外和能果如
。酌斟酌斟細仔再得還候時到,程流的於至
”。呢作合你和要能可後以,吧友好個加們我“:說機手出拿空安安池,輸運他託能後以定不說,車包面有哥小的前眼然既
。道知點早能都他品新出家後以,的別說不,式方絡聯換和意樂很哥小”!好敢那“
。呢味口的他合符麼那飯做闆老小這讓誰,哎
。走騎煙溜一經已車電小著騎餐完取哥小,頭抬一再,掣電馳風——名信微眼了看便順友好完加安安池
。線視回收著笑
!呢勢架的掣電馳風有頗實確弟兄位這
-----------------------
~更一有還上晚:說話有者作
*
!卷菜白吃們你給owo養營多好
瓶1 蔔蘿胡吃不子兔、妖小;瓶2 涵澤安微、點點豆納、黃小小、浪白落鯨;瓶5 假休五期星;瓶7 冥阿;瓶01 哈哈咩、號4、嘰桃釀酒;瓶04 依晨;pma&璃琉:使天小的養營溉灌謝








