第35章 帝王蟹三吃（2） 茶的清芬與奶的香濃……
早上起來, 池安安從櫥櫃取出早先買的高地紅茶，打算做個奶茶提神。
她早些年經常凌晨四五點起來練各種基本功, 就算是當天要比賽也雷打不動地練習，因為她不太喜歡咖啡，師傅便給了她一包紅茶，讓她提神。
許多年紀小的人都喝不來茶的味道，池安安那時候才十幾歲，茶湯對她來說只有苦澀沒有回甘, 根本喝不慣。當時街頭流行幾塊錢一杯的香精味奶茶，她買過一次覺得好難喝，後來有次去參加比賽，回來的時候其中一個師傅說他家在附近的小鎮上，邀請大家去小住兩天。
池安安就是那時候喝到心儀的奶茶的，不是在流行的奶茶店，而是普普通通的人家裡，一個老奶奶煮出的醇香奶茶。
據說奶奶小時候是在遼闊的西北地區生活，習慣以乳和肉為食, 天氣冷時家裡幾乎每天都要煮些奶茶暖身子。
破舊的小鍋, 一把漏網勺，一個小小的爐臺，老奶奶唸叨著鎮子上年輕人越來越少，然後給意外到這裡來的年輕人煮了一鍋美味到難忘的奶茶。
回家後小池安安自己琢磨著研究加改良，做出了自己特別喜歡的奶茶，想回去和奶奶分享時, 聽說奶奶已經去世了。
前兩年她還經常煮好裝在瓶子裡帶給朋友同事喝，後來也許是年紀大了一點，喝完奶茶有時候會失眠, 漸漸就很少做了。
一份飲品勾起無數回憶，她將茶湯煮好，往裡面倒入牛奶時，彷彿又看見那老奶奶眼尾如漣漪般的皺褶。
還好，味道是能夠傳承的。
池安安輕嘆一聲，煮好奶茶盛出來給系統提取味道，自己則舀出面粉快速做了個蜂蜜味的麵糊，準備烙一點奶香蜂蜜餅。
香噴噴的蜂蜜餅出鍋，奶茶也降了些熱度，到了適口的溫度。
池安安把早餐擺好，捧起杯子輕嗅。
奶香茶氣，自然純粹的味道繚繞在鼻息間，散發著一種歲月的溫柔感。
她呼了口氣，白色霧氣被吹散，她喝下一口奶茶，感覺被這味道拉回到過去的某些時刻。食物的味道有時候就像連線時空的鑰匙，每每嚐到都會激起一些回憶。
高地紅茶獨特的韻味滲透在醇厚奶香當中，味道卻並不單調，彷彿帶著花果的風味，柔和又明媚。
層次分明的口感在口中層層綻放，池安安舒服地喟嘆一聲，叉起一塊軟乎乎的蜂蜜餅，讓綿軟的麵餅和香濃的奶茶進行新的美味碰撞。
她把多出來的奶茶灌進矮胖的小瓶子裡，裝了十六瓶，一瓶冷藏起來留給梨豆豆喝，其他的決定中午帶給食客們分享。
上午依然是忙碌的跑大廳環節，中午池安安帶著滷味、雞腿飯和奶茶擺攤，奶茶小瓶剛一擺出來小琴和小英就衝了過來。
“這是新出的飲料嗎！”
池安安搖頭：“是我自己做來喝的，做多了，送你們喝。”
“哇太幸福了吧，謝謝美女！”小琴開心地拿了一瓶，道，“我要兩盒滷味。”
旁邊小英也說：“我要三盒。”
池安安對老顧客的點餐習慣都有印象，問道：“今天怎麼點這麼多？”
小英接道：“今天週六嘛，三點多就能下班，我們打算帶回去給家人吃。”
自己做出的味道得到認可，池安安心情很好地說：“過幾天我就搬去店面了，到時候你們下班早也能來得及買滷味。”
幾個等餐的食客聽到這個重磅訊息，連忙問起細節。
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