第46章 紅油水晶涼皮（2） 【小修】質感透亮……
涼皮最麻煩的步驟就是洗面, 這個步驟搞定，接下來的事情對池安安來說就很輕鬆了。
從家裡帶來的做好的辣椒油加上蒜泥麻醬等調料, 調好味，就可以放一邊待用了。麵筋上鍋去蒸，這邊把盆裡麵漿上層的水倒出，便開始蒸涼皮。
蒸涼皮也不是那麼簡單的事情，麵漿倒多了太厚，吃起來不夠爽滑, 倒少了太薄，抓拌起來容易碎開，吃起來也不好吃。不過池安安覺得這個和做腸粉有些相似，她做腸粉做得相當熟練，此時做涼皮自然也沒有太大的難度。
一張張蒸好的麵皮放到旁邊，這期間她得空把配菜準備出來，等麵皮都弄好，配菜也洗好切好了。
麵筋出鍋，池安安聞了聞, 滿意地倒出來。
這麵筋用來烤著吃應該也會不錯, 抹上燒烤醬，撒點孜然辣椒麵……
哎，下回再做！
她涼皮做得有點多，一部分切成條，另一部分打算用來做涼皮卷。
切成條的涼皮和切塊麵筋、綠豆芽、黃瓜絲、花生仁放在一起，把之前準備好的調料倒進去, 再加上醋和白糖……
池安安還沒開始抓勻，就已經聞到刺激味蕾的香味了。
她的秘製辣椒油加上芝麻味濃郁的麻醬本來還沒有特別經驗，白糖和醋倒進去後, 芝麻醬裡的香充分釋放出來，不僅看起來更加絲滑，味道也更濃。
一盆涼皮拌好，先是由系統提取味道，而旁邊池安安已經迫不及待了。
等系統工作完畢，她把涼皮倒進碗裡，拌得有點多，足足倒了兩碗。
外面還有個正在工作的1151，要不就送給她吧。
美食還是要和人分享更快樂，池安安端著碗跑出去，卻見到1151不在屋裡，而是在屋外給人介紹滷味，給路過的人推銷……
呃，不愧是系統提供的售貨服務員，既然沒有顧客上門購買，那就自己發展顧客！
池安安給她放下一碗紅油涼皮，自己吃著另一碗，圍觀1151把人忽悠到店裡，最後買了兩根滷雞腿。
涼皮上面掛滿香辣酸甜的醬汁，超級入味，口感Q彈勁道，麵筋也有滋有味。
等1151忙完回來這一小會兒，池安安已經吃了小半碗。
客人離開後，她招呼道：“辛苦了，嚐嚐這個涼皮吧，我自己做的。”
雖然眼前的涼皮看起來顏色是那麼的紅亮誘人，味道是那麼的香辣撲鼻，質感又透亮如同水晶……1151還是守著自己的工作原則：“謝謝老闆，我還要繼續賣貨，就不吃了。”
“沒關係的，現在沒有客人，你坐下吃一會兒，來人了再說。”池安安又不是什麼吸血鬼周扒皮，而且1151已經做得超出她預料的好了，休息一會兒也沒什麼。
既然老闆是真心邀請……1151猶豫片刻，端起碗說：“謝謝老闆，那我不客氣了。”
池安安“嗯”了一聲，繼續開心吃涼皮。
唔~真好吃！
反正她自己做的東西，怎麼吃都喜歡，就是不知道別人如何看待。
池安安期待地看向1151——這還是她第一次見虛擬人在自己面前吃東西，於是一邊吃一邊悄悄看她，只見對方夾起一筷子放進嘴裡，動作稍稍頓了下，隨後優雅又快速地食用起來。
。激刺的大更來帶它給皮涼口一下用再，刻片迷頭舌讓，和緩一到得裡在辣香的激刺分這，瓜黃芽豆綠的爽清上配，癮過別特來起吃，燒不而辣料醬
。吃好的矩蹈規循種一是是但，吃好歸吃好——是都的多大，了食的豔驚讓別特有很今如是只，食嚐品面位梭穿會也時息休，食喜然依，面位多很過務服1511
。了來下不停經已作的上手，來兒勁過緩沒還志神，豔驚為大讓卻皮涼份這前眼
！吃好好
”。皮涼做慮考以可還你味滷了除得覺我，吃好真皮涼的做你，闆老“：道讚誇，下了笑1511，對相目四，己自察觀在也方對見，闆老眼了看頭抬1511
”。些一做再以可我，呢皮涼和料醬有還，點吃多話的歡喜你，慮考後以“：說笑笑地心開安安池，讚誇人的界世統系到得
”。客顧的多更攬招能，吃試人路給面外到帶塊小切為認我，片豆土者或乾豆用？嗎吃試搞以可們我……了對。了作工去要上馬我過不，闆老謝謝“：頭搖了搖是於，的飯吃是不，的務服來過是己自楚清但，的吃想是然自1511
。售銷的裡實現像就，識意的作工排安主自些一備時同，字二”貨售“了沾概大，貨售臺前是務服的，同不卻1511今如。麼什做地實老就方對，活麼什排安他給己自是都員務服的租前之安安池
