池安安笑著答完,大叔幫她把粉條裝在小拉車上,又問她:“什麼店?是在這兒附近嗎?”
“離這裡不太遠,叫途記小吃,有機會……”
池安安本來想說有機會讓他過來嚐嚐,大叔猛地一拍手打斷她:“這麼巧,我閨女在外地讀書,昨天打電話還說你家店,讓我去吃!”
啊……她這小店的名氣已經這麼大了嗎!
感覺最近很容易遇到知道自己小店的人。
池安安和他閒聊幾句,得知她要回去準備餛飩,大叔送走她,轉頭給女兒發訊息說,那個小吃店老闆在自家買了粉條。
池安安出了市場,拉著小車跑到店裡,氣剛喘勻,便把555叫來,準備餛飩。
現在555已經熟練掌握餛飩的製作,除了最開始需要池安安給餡料調味,其他都由555負責。
而池安安用這段閒出來的時間,從系統商城裡買了幾隻雞,收拾出來燒火煮湯。
一鍋慢熬濃湯在【時間加速器】的作用下快速生成,而且絲毫不會失去熬湯的靈魂,味道上乘。
池安安照例把一半湯保鮮,另一半用作今天早餐供應。
既然做了雞湯,意味著今天也得到了幾副雞雜。
池安安燒水時,滿腦袋都是怎麼做雞雜。
還是小炒?唔,前天剛吃過炒的,她嘴挑,一時半會還不想吃。
做雞雜麵呢?好像和小炒區別不大,主要是換了個主食。
突然,池安安一敲腦袋。
她非要把它們放在一起當雞雜做幹嘛?
分開做不行嗎!
鹽焗烤雞胗、酒鬼雞胗、涼拌雞胗……
香辣烤雞心、孜然雞心、炸雞心……
還有滷雞腸、炸雞腸、蘸汁雞腸……
明明有這麼多做法,她非要拘泥於一個炒雞雜上。
這麼想想,剛才還不知道雞雜怎麼吃比較好,現在就覺得那幾副雞雜都有點不夠吃了!
哦對,她還有鐵板,可以代替明火烤制,做鐵板雞雜。
池安安思路一下子就開闊了,打算賣完餛飩把雞雜醃上。
臨開張前,她先在微博上通知了今天10點開始推出酸菜炒粉和滷味飯套餐的事,然後把205叫來,一看外面果然站滿了人。
而且還有很多昨天早上就見過的面孔。
開張後,池安安不禁問昨天也來過的潘航:“連續吃同一種餡料的餛飩,會不會有點膩?”
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