《看我小說的讀者都餓了[美食]》第79章 酸菜大骨湯(1) 什麼都粉只會害了你……(1)

作者:瞳師·4個月前

第79章 酸菜大骨湯(1) 什麼都粉只會害了你……

到家後, 池安安做了簡單的晚餐吃完,一邊鍛鍊舉啞鈴一邊刷手機, 看到了許多意料之外的評論。

她以為自己說到要賣配方,大家應該是支援的,這樣能繼續吃到美味的雞腿飯,可事實是,大家對此並不買賬。

【雞腿飯不是途記賣還有什麼意義!】

【配方醬料一樣,但真的能煎到和你一樣的水平嗎?那種酥香外皮和柔嫩雞肉的結合, 我不信誰都能隨便做出來。】

【我的直覺告訴我,這個給別人幹肯定比不上你做的好吃。】

【姐姐一定要賣的話能不能找手藝好人品好,像腸粉攤那樣好好做買賣的買主?好怕為了賺快錢偷工減料,壞了你的招牌。】

【嗚嗚嗚不要啊,姐姐你僱個人自己做應該也會賺錢的,我保證經常去買!沒你把控質量我害怕【流淚】】

【不想讓我的白月光變成千篇一律的普通小吃……】

【我們不逼你和新品一起賣了,就像烤冷麵一樣偶爾返場一下吧好不好QAQ】

……

池安安看著這些真情實感的評論,有些驚訝,又覺得有些感動。

她的小吃已經不是單純果腹的食物了, 它好像成為了一種讓大家可以無條件期待和相信的存在。

上次腸粉配方賣給紀姐, 沒出什麼問題,一是因為紀姐人是真的好,二是腸粉本身製作更簡單快捷,成分低,只要有點良心的都沒必要太過於剋扣那點成本。

可雞腿飯就不一樣了,從雞腿的選購就是一道坎, 系統提供的雞腿品質好,和市場批發來的雞腿大不一樣。追求利潤的商家很有可能會選擇冰凍的便宜雞腿,到時候配方賣出去了, 池安安總不能干預人家選什麼雞腿。

更不要提之後的醃製、煎烤、熬醬,對火候的掌握和對調料的品質都有可能影響到雞腿煎出來的味道……

之前沒想這麼多,只覺得配方賣出去大家就能繼續吃到雞腿飯了,倒是沒仔細想過這些問題。

她本來也不缺錢,既然大家都這樣喊,那她還是留著配方,之後再找機會吧。

想過後,池安安刪掉那條回覆,轉發這條微博正式回覆大家:【大家的留言我都看到了,謝謝大家的喜歡,雞腿飯的配方我會好好留著,以後返場,或者等店面擴大,再招人來做雞腿飯~】

評論一片歡呼叫好。

【這老闆能處!有建議她真聽!】

【老闆我愛你啊啊啊你怎麼這麼聽勸,我都有點不好意思了。】

【我去,現在途記的雞腿飯配方應該挺值錢的吧,說不賣就不賣了,老闆大氣!!】

【不知道為什麼現在有種莫名的感動,可能因為老闆滿足了大家對她的期待。】

【途老闆人好好哦,想粉。】

池安安:?

她只是個做小吃的廚子,粉她做什麼?!

途記小吃回覆:【別。什麼都粉只會害了你!】

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