水災後，大地一點點恢復生機。桂花村的田地都規整得差不多時，一個好訊息傳來，今年青州的秋收全免。除此之外，臨江縣縣衙還特意為臨江縣的農戶們分發菜苗。
剛規整好的田地沒辦法馬上種糧食，只能種一些短期成熟的蔬菜，錢益德從其他州買來許多菜苗和種子，免費發到農戶手裡。雖然一戶能領到的並沒有多少，但是有縣衙的這一舉動，臨江縣的百姓都安心不少。
江家幫著村裡人一起規整了田，又把菜種上才開始盤算著這次洪水造成的所有損失，當然是除開田地的那部分糧食。
首先是家裡的房屋，好在是青磚瓦房，房子整體還算穩定，不需要大修，只有一些小角落需要修一修，只不過家裡的一些傢俱需要重新打。江花幫著邱氏記賬，家裡換傢俱大概要二十多兩銀子。然後家裡的其他零碎的物品添置又得幾兩銀子。
這些物品用的時候都覺得不值幾個錢，真到了要買新的時候，發現七七八八湊起來都夠普通人一年的嚼用了。家裡這一部分邱氏從公中拿出三十兩來開支。
算完家裡的賬，又開始算三家店鋪，鎮上一家，縣裡和青山縣各一家，三家店鋪的修繕費用和傢俱更換預計在五十兩左右。這些開支，邱氏都冒頭來算。接著就是接下來開鋪子所需的食材供應。
自從桂花村裡每家每戶的養殖成熟後，江家都是從村裡購買的生豬和雞鴨，除此以外，還有言家，左家，鄭家三家姻親以及邱氏的大姐那邊。
這些都是為江記小吃鋪提供原食材的供應商。只是這場洪水，把今年以及明年上半年的食材都斷了。桂花村只有幾戶搶救了一些雞鴨，江家是瞧得見的。
言家和邱氏大姐那邊養的豬全都被沖走了，完全供應不上。而左家溝和鄭家村因為遠離河流，所以並沒有遭到洪水侵襲，可是連日的暴雨讓養的那些畜禽都生病了。現在兩家正積極想辦法治療那些豬，前日里來了信說是已經有了好轉。只不過這一時半會兒也供應不上，況且就算能供應上，一旦開門做生意，這個量是遠遠不夠的。
除了以上情況，江長青還了解到現在整個青州的豬肉、雞、鴨全都漲價了，而且漲價後能買到的還很少。
如果要採買這類食材，或許還要去其他州城採買，這一來一回的路費，人力費就得不老少錢，更別說採買的錢。
江長慶瞧著娘拿不定主意需要預留多少銀子出來，便開口道：“娘，我們現在整個青州收，看看能收到多少，之後再做打算。”
“行，也只能這樣了。”
江花想了想也開口道：“我們也可以定量賣肉菜，甚至是不賣肉菜，只賣素菜。畢竟我還是擔心收上來的肉品質不好。”
畢竟連左家和鄭家的豬都生病了，還不知道外面的豬會是什麼情況，萬一遇到為了銀子濫竽充數的農家人，賣給自家的豬雞鴨都是帶病的，那不就全毀了嘛。
江長青點點頭，贊同女兒的話。
“我們寧肯少賺些，也別冒險。”
江長松也點點頭：“今年就當是休息了，自從家裡有了鋪子，咱們這一家人就是聚少離多。”
江長慶想著燕子每晚和自己有說不完的心事，再看著懷中的閨女越來越黏自己，那愧疚感一下就上來了。
“反正咱們的小吃鋪品類多，滷味不夠賣也能賣些別的。”江長慶接著道。
江大川看了看邱氏的表情，總結髮言道：“那咱就謹慎些，有合適的豬也可以收回來。老大，這事就交給你去跑，老二老三，你們下個月就去鋪子裡準備開張事宜。”
商議差不多，一家人便各自散去，留下邱氏和江大川在堂屋坐著，相顧無言。
好一會兒，邱氏才開口：“孩兒他爹，你說我是不是該把家裡的事全都交出去了。”
“你怎麼突然想起這茬？”江大川皺著眉頭問道。
邱貞姑望著對方緩緩說道：“這段時間我發現家裡被孩子們打理得很好，我好像沒有了用武之地。”
“你怎麼沒有用武之地，有你在後面撐著，孩子們才能放開手腳幹。”江大川語氣有些著急。
邱氏看向江大川，一副想要得到肯定的表情。
江大川連忙起身：“你還不信我的話？我讓花兒來跟你說，我講不明白。”
”。了心擔兒花讓又候時到，兒花找去別你，你信我“，夫丈的起住拉把一氏邱”！別你“
”。君太老的裡家是就你，大了當，名功了有也們他明春候時到，了幹你讓不真還們他定不指啥點幹想你，了十八老七你等，了想思胡別就，啊你。置位的裡家在有都人個每，人家一們我，過說兒花“：道說氣語了緩放，置位了回拉被川大江
。眼白個一川大江了給而轉，空而掃一心的落失剛剛氏邱，話夢日白些說在又夫丈著聽
”。走走邊那家親去空沒也忙直一家們咱，兒信報裡家來直一是倒家親位幾，間時段這。看看家孃回兒婦媳的兒個自著陪弟兄三們他讓就天明，了急著不意生的裡家然既“
”。飯的天一做你給我，倆我剩就裡家天明。行就定決你事這，行“：川大江
。話的來出說了叛背經已表的上臉實其，棄嫌上氏邱”。了算是真飯那的做你“
”？樣咋的排安這我看你。鍋火小個煮倆咱上晚，炒小常家個做你給午中，麵扯碗一來你給先我早明？嗎楚清不道難你！呀的步進有很是還年幾這我“：著笑嬉川大江
”。害厲你，行行行“
。八十二月十在子日親。了來下定事親的紅鄭與頭石魯，事喜樁一來迎又村花桂，出邁次再伐步的行前家江著隨
。項進些有總日每但，前從得不比意生說雖，急著不也家江過不，響影些有是實確意生，張開再久麼這了隔。量應供證保能都食小的他其，應供常正樣那前之像法無味滷了除，張開新重鋪吃小家三的家江，月十
。點一了不忍是在實家大，了腥葷過沾沒久好竟畢。半大去買裡村被會就，來回豬頭一拉每每過不只。鴨隻幾，豬頭一來回拉能時不時是倒，源貨跑去出著跟子漢些一的裡村了僱青長江
。。塊一留先要然必，來回有裡家次每，口那饞也花江連就
。菜個有日當親在能了為就，豬收去出趟一了跑青長江著跟也前婚在頭石魯
