《我給姑姑當保姆》第4章 新的要求(2)

作者:河南妞·4個月前

店主人一一作答,就像老鄰居聊天一樣。這個女人沒有問我是誰,感情把我當成保姆,我就明白了:以前帶姑姑出門的肯定就是那個辭職的保姆大姐了。

在小區裡廣場轉轉,多半都是帶寶寶的寶媽和姥姥或者奶奶,姑姑搭不上話,也沒有人打招呼,這不是我們的圈子,轉頭我們還是回家吧!

上樓拿掉姑姑身上蓋著的外套,把她推到衛生間上過廁所,洗手一氣呵成,我又把姑姑扶到沙發上坐下,開啟電視讓姑姑自己選頻道,這才鑽到廚房忙乎自己的事。

先把面在面板上揉幾下又放到保鮮袋裡,再把牛肉餡用勺子島散,撒上鹽。調料。蔥末和薑末,燒點熱油澆上去一下子就激發出了香味。緊接著把切碎的毛芹攥出水分,放到大碗裡的肉末上,戴著一次性手套攪和一番。

我把餃子餡端到姑姑面前:“你聞聞還需要點啥?”

姑姑嗅覺還算靈敏,用勺子攪動一下肉餡:“稍微放一點白糖提鮮。”

看起來姑姑吃飯挺講究的,我照做就好。

包餃子是我的強項,大祥愛吃餃子,各種餡的餃子在我家餐桌輪番上陣,我一邊包餃子一邊想著心事,手上的動作和思緒一樣翻飛。

常言說:頭鍋餃子二鍋面!煮熟第一鍋餃子端到餐桌上涼著,我把剩餘的餃子下到鍋裡,隨手把踏好的蒜泥和醋也擺放整齊,並把兩幅碗碟分別放到餃子盤兩邊。

第二鍋餃子煮熟後,撈到一個大盤子裡散開,姑姑說剩下的留給興國晚上吃。

剛把姑姑推到餐桌旁開吃,“叮鈴......叮鈴......”門鈴響了。

興國和小敏安頓過:“不要輕易給陌生人開門。”

我大聲問道:“誰呀?”

“我!”門外傳過來的是表姐玉花的聲音。

我對著姑姑說:“表姐來了。”趕忙過去開門。

表姐笑笑,熟練地換鞋還不忘給姑姑打招呼:“媽,我來看你了。”洗過手就來到餐桌旁坐下。

“還沒吃飯吧?”姑姑問道。

我去廚房端出那盤餃子,並把筷子擺在盤子上,小碟子也跟過來。

“你們生活挺好的,手工餃子。”表姐也沒有客氣,“我還真有點餓了。”

“你咋有時間過來了,不是週六才能來嗎?”姑姑不解。

“今天不忙就過來看看,還對上飯點了。”表姐平時性格開朗,今天卻有點言不由衷,我也不好說什麼。

我們三個人都沒有多餘的話,姑姑抬頭看看玉花,還是沒有多說什麼。

姑姑到臥室午休,我也睏意捲來,在書房迷糊一會,起得早,入睡很快。

一覺醒來,都一個小時過去了,姑姑的房間裡的電視上放著《花為媒》選段,聲音很小。隔著門縫看看,姑姑還睡著,我也不敢打擾。

我給自己的杯子裡蓄滿水,坐在餐桌旁開啟手機刷刷影片,不知過了多久,聽到姑姑叫我,趕忙扶姑姑到輪椅上。

“中午吃得有點飽,晚上喝點小米粥就舒服。”姑姑這啥意思,直接讓我熬粥就好了。

熬著小米粥,我在廚房做簡易拉伸運動,一個小時的時間,四肢舒展到位。

興國掐著點到家,進門就喊:“我聞到小米粥的味道了。”

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