“級別到了,再熬幾年就無官一身輕。”大祥也有自己的感受,“說不定到時候我就趕上延退,還不知道延遲多長時間?”
“咱們邊疆目前是自願申請延遲,到時候看情況吧!”表哥寬慰著大祥。
我也隨口問了表嫂和侄子新雷的情況,表哥倒是淡然:“新雷的生意還不錯,你嫂子不放心一直在財務上給他把關,都多大的人了,還捨不得放手。”
“新雷有魄力,有勇氣辭掉鐵飯碗自己創業。”這一點我非常佩服他的勇氣。
“年輕人不好說,本來小兩口在鐵路上幹得好好的,說什麼不願意過一眼望到頭的生活,非要折騰。”表哥的語氣裡有無奈又藏不住自豪,“好在兒媳婦保著工作,新雷發展還行,剛開始開批發部,現在註冊了公司,你嫂子也綁在了裡面,幸虧親家幫忙帶孫子,要不然還真的忙不過來。”
我們沒有在孩子們身上過多糾纏,表哥給我肯定:“我媽說,你陪著她很開心。”領導就是會說話。
“我們聊一些家鄉的事,吃飯也能吃到一起。”我語氣淡然,畢竟姑姑是改變我命運的人,照顧她應該的,況且還有報酬。
“晚上給她吃湯湯水水,我媽很受用。”表哥再次肯定了我的付出。
“興國晚上不怎麼吃飯,下班再給姑姑做飯就有點晚,我隨手的事,姑姑吃飯又不挑。”我心說,晚飯很簡單我也能對付一口,回家就不用動鍋灶。
姑姑耳朵有點背,而且修養也好,別人聊天的時候很少插嘴,在那裡樂樂津道看電視。
眼看著就到了午飯時間,我抬頭看看大祥示意:“我們該走了。”
表哥似乎看出了什麼,隨口說道:“我買了排骨還有南瓜,要不然玉霞操作?”
“啊?”我不由驚歎,但很快就鎮定下來,“沒問題。”
我到廚房忙乎時,又問了一句:“興國中午在家不?”
“他有事不在家吃飯。”表哥隨口應道,又到儲藏室拿出幾樣水果,“再切水果拼盤吧!”
最近我在網上關注幾個美食博主,也收藏了家常菜的做法,不同的食材選擇不同的操作方式。
我開啟冰箱搜尋配菜,剛好看到有豆角和油麥菜,還有青豆,腦子裡立馬想到青豆蝦仁,冷凍室儲備豐富,挑選能用到的食材剛好能展示一番。
一陣忙碌餐桌上就擺滿了南瓜蒸大米,排骨燜豆角。青豆蝦仁。素炒油麥菜。一個水果拼盤,外加一盆西湖牛肉羹。
“這麼豐盛?”首先捧場的是姑姑,“霞做這麼多花樣?”
大祥則對我刮目相看:“南瓜蒸大米怎麼想到的?”
“網上美食博主分享的。”我頗為自豪。
“南瓜這樣吃減少主食的攝入量,還能控制血糖。”表哥總結最到位。
“把南瓜裡面的瓤掏空,兩杯米就能蒸出這麼多米飯。”我頗為自豪。
“下次我過來再帶點牛大骨,燉湯補鈣。”表哥不經意間說道。
“媽呀!”我內心嘀咕,“我的雙修呢?”
看著姑姑滿意的眼神,我還能說什麼?








