液態法白酒也是基於糧食釀造，只是穀物很少，主要以少量糧食和糠，加薯、糖等物質，透過先進的釀造工藝生產的食用酒精，然後再勾兌上香味物質。
而且，這種釀造技術竟然來源於蘇聯的伏特加？
國內五十年代復刻出了這種技術，八十年代，由蜀中的相關研究機構完善，並在蜀中推廣，但是沒想到魯中發揚光大了。
而且根據78年國家有關規定，地方性、集體企業釀酒廠，只允許採用液態法白酒，不準採用固態法。
因為固態法出酒率低，糧食損耗大。
陳衛民在筆記本上記了幾個地區的名字。
“候司長，給您添麻煩了，我們想搞一批價格比較低的白酒去蘇聯，不知道候司長有沒有推薦的廠子？”
候鈺笑道：“我猜就是這個，你可不知道，二鍋頭的老付都瘋了，天天到我這來磨，讓我幫他協調一批食用酒精，就是因為你們的採購量太大。”
胡大海笑道：“這個付吉東，想賺錢想瘋了。”
“也怪不得他，你們一要就是他們好幾年的產量，他不著急才怪。”
候鈺又想了一下，說道：“我跟魯中商業局聯絡一下，你們首接去魯中找他們，讓他們幫你們協調一批白酒，具體能協調出多少，我就做不了主了。”
陳衛民笑道：“侯司長，您可是幫了我們的大忙了，太感謝了。”
“其實，全國的白酒產量己經完全能滿足國內需求了，尤其是最近幾年批出去了這麼多酒廠，部分割槽域性的小酒廠的白酒也面臨滯銷的問題，甚至有些地方為了保證本地白酒的銷量，禁止外地白酒進入當地市場的情況發生。”
“商業局也想了很多辦法，都沒有解決地方性保護主義這個問題，你們能幫他們消化一部分白酒，就是幫了他們的大忙了。”
陳衛民笑道：“我們正好需要白酒，蘇聯那邊對白酒的需求量很大，估計一年幾百萬噸都能消化的了。”
“哈哈，要是能換取外匯就更好了。”
“蘇聯國內外匯儲備一共就一百多億美元，外債五百多億，換外匯的難度太大了。”
“哎，咱們國內也好不了多少，好在咱們外債少。”
候鈺拿起電話，現場打給了魯中商業局。
商業局那邊一聽有人要買酒，激動的不行，他們的負責人非要當天就趕到京城接陳衛民。
陳衛民當然不可能讓他們過來接。
陳衛民接過電話，和對方約定好了見面的時間。
下午回到公司，陳衛民規劃了一下自己的行程。
先去魯中齊州，然後去煙州看看他上輩子的小嬌妻怎麼樣了，然後繼續南下去浙東烏義小商品城看看，最後再去一趟港島。
這一趟下來，估計至少要一個月左右。
如今，陳衛民運到蘇聯的物資太單調了，除了罐頭就是白酒，再就是牛仔服。
相反，手錶業務幾乎停了。
畢竟手錶價格太高了，也不是必需品。
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