錢安然不慌不忙：“公主殿下息怒。大夏地大物博，各地風味不同。我們醉仙樓主打江南菜，講究清淡鮮美，與北蠻的烤羊烈酒確是兩種路數。”
說著，她轉向身旁的夥計，語速輕快：“去，讓後廚重新做幾道重口的菜。羊肉串要肥瘦相間的，烤得焦香。羊湯多加胡椒，熬得濃白。再上一道蔥爆羊肉，大火快炒，鍋氣要足。”
慕容雲朵嘴撅得能掛油瓶：“開什麼玩笑？本公主天天在草原吃羊肉，早吃膩了！來了大夏還吃羊肉，你們大夏的羊能跟我們草原上的比嗎？”
錢安然笑眯眯地接話：“草原羊吃的是天然牧草，肉質緊實，羶味輕，那確實是一絕。
我們大夏羊嘛，吃的是精細糧草，肉質細嫩，肥瘦相間，適合慢燉紅燒。
公主您吃慣了烤全羊，偶爾嚐嚐咱們的蔥爆羊肉，說不定也別有風味呢。”
慕容雲朵一愣，沒想到區區一個小掌櫃，說話還一套一套的，竟讓她一時不知道怎麼接。
她不甘心，又伸手指著桌上那盤獅子頭：“聽說你們醉仙樓的獅子頭是一絕，我們慕名而來。沒想到一盤子就三個獅子頭，你們分明是偷工減料！店大欺客！”
錢安然依舊不慌不忙，解釋道：“公主有所不知，獅子頭這道菜講究的是個大料足，火候入味。
一個獅子頭足有孩童拳頭大小，用上好的五花肉手工剁成，肥瘦三七開，配上馬蹄丁提鮮，小火慢燉兩個時辰，才能做到入口即化，肥而不膩。
按人頭上一人一個，是怕菜量太大，耽誤了公主品嚐其他美味。若是公主覺得不夠，隨時吩咐，廚房立馬現做，保證讓您吃個盡興。”
說著，她微微一頓，眨了眨眼：“當然，若是公主想一個人吃三個，也不是不行。只要您吃得下，我們醉仙樓絕不攔著。”
水鏡這邊，葉梔咬了一口獅子頭。
那滋味，絕了。
【錢安然不錯，有她管理窩的酒樓，窩闊以放心了。】
她對收了錢安然這個手下，滿意得不得了。
其餘人見他吃得香，也每人夾起一個獅子頭，埋頭吃了起來。
嗯，真香。
這些北蠻人，根本不懂欣賞。
另一邊，慕容雲朵找茬的話全都被錢安然西兩撥千斤地擋了回去，她氣得小臉鼓成了河豚。
她在北蠻是皇室最受寵的公主，要風得風要雨得雨，身邊婢女向來只有點頭哈腰的份，哪輪得到一個小掌櫃在她面前伶牙俐齒？
還是頭一次被人噎得說不出話！
她越聽越氣，猛地伸手將那盤獅子頭掀翻在地。
幾個獅子頭骨碌碌滾了一地，湯汁濺得到處都是。
“吃吃吃！吃你個頭啊！”
這還不夠。
她咬牙切齒地從腰間抽出鞭子，抬手就朝錢安然抽了過去。
啪！
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