目前,唐時的糖主要有三種。
蔗糖、麥芽糖以及蜂蜜。
古時養蜂技術落後,蜂蜜大多都是靠山民去山中找天然蜂巢,所以產量稀少,價格自然也最為昂貴。
尤其是如今這樣的亂世,即便是崔家這樣的豪門大戶,一年也吃不上幾回蜜餞。
尋常百姓,別說蜂蜜了,蔗糖都吃不上,一年能吃上一小口麥芽糖就算是豐年了。
鹽,普通百姓咬咬牙,還是能吃得起,但糖真就是奢侈品了。
精鹽、白糖,這兩樣東西壓根就不是賣給尋常百姓的。
況且,尋常百姓都是窮鬼,也沒油水可榨。
誰有錢,劉靖就賺誰的!
賺權貴和富人的錢,他可是一點沒有負罪感。
提純鹽和白糖的法子很簡單,當然這個簡單,是對於後世接受過九年義務教育,化學及格的人來說。
放在這個時代,那就是最頂尖的科技了。
如今其實也有白糖,謂之霜糖。
閩南與西川的蔗糖工坊,熬煮蔗糖時,隨著蔗糖逐漸冷卻,上層表面會慢慢析出一層極為稀薄的白霜,製糖匠人需用特製的竹篾,小心翼翼地刮下收集。
但這種霜糖太少了,熬煮上千斤蔗糖,都不一定能收集一兩。
因而,這種霜糖己經不是價比黃金了,而是有價無市。
有錢都買不著。
等到劉靖提純出白糖,價格還不是隨他喊?
除了賺錢之外,還需招募匠人,組建軍器監,發展軍械。
炸彈是沒指望了,之前連續幾次測試,讓劉靖對黑火藥充當炸彈,徹底失去了信心,增加火藥量可以提升威力,但殺傷力有限,五步之內破片估計連皮甲都不一定能穿透,更別提鐵甲了。
不過,當炸彈不行,卻可以試一試作為發射火藥。
等回到郡城後,先召集匠人,搞出一個炮管試試水。
……
……
烈日高懸。
灼熱的陽光,彷佛要將大地都烤乾,官道兩旁的陣陣蟬鳴都顯得有氣無力。
今歲的夏日似乎格外炎熱,而夏日越熱,往往冬日就會越冷。
小冰河己經悄然降臨,開始一點點發威。
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