小兕子正吃著第二隻鳳爪時,第二波點心也恰逢其時地登場了。
服務員推著車再次來了。
上面有很多蒸籠。
有晶瑩剔透的蝦餃、還有飽滿圓潤燒賣潔白松軟、頂端微微開花的叉燒包、印著紅點的豆沙包、金黃酥脆的蛋散、以及兩碗奶香四溢的雙皮奶。
這下子,小小的桌子徹底被擺滿了。
“先生,您點的蝦餃、燒賣、蜜汁叉燒包、豆沙包,還有蛋散、雙皮奶,已經齊了,請慢用。”
服務員微笑著說完,就去了另一處。
小兕子剛把鳳爪的骨頭吐乾淨,就被這新上桌的早茶震撼得再次張大了小嘴。
“哇,鍋鍋!又、又來啦!好多!好漂亮!”
她眼睛瞪得溜圓,視線在那一籠籠的糕點之間來回穿梭,最後牢牢鎖定在了那籠蝦餃上。
那半透明的皮,裡面的蝦仁若隱若現。
“介個!介個亮晶晶的!系什麼?”
小兕子的小手指向蝦餃,急切地問。
“這個叫蝦餃。”
蕭長楓用公筷夾起一個。
那蝦餃皮彈性極佳,夾起來微微顫動,卻絲毫不會破皮。
他放到小兕子面前的小碗裡。
“嚐嚐看,小心燙。”
小兕子哪裡還等得及,直接上手就想抓,被蕭長楓眼疾手快地攔住。
“燙!先用筷子或者勺子弄開一點。”
他幫她用筷子將蝦餃戳破一個小口,熱氣冒出,裡面完整的、粉嫩彈牙的大蝦仁清晰可見。
小兕子這才小心地用手拿起,吹了吹,然後啊嗚一口,咬下大半。
水晶皮的爽滑彈牙與蝦仁的鮮甜脆嫩在口中完美融合,還有一點點筍粒的清香解膩。
“唔嗯!”
她發出一聲滿足至極的的讚歎,小腮幫子塞得鼓鼓的。
“好次!蝦蝦卜卜彈,甜甜!”
她含糊地評價著,快速咀嚼,然後迫不及待地把剩下的小半口也塞進嘴裡。
“慢點慢點,還有很多呢。”
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