因為品嚐菜品的時候,她還戴著【品百味】稱號,所以這三道菜在她的味覺感知裡,都有問題。
當然,這次炒菜她是有進步的,問題並沒有第1次炒菜時那麼多,但還是有許多問題。
齊妙妙默默記了下來,感覺有很多問題都能在下次避免,爭取不再犯就可以了。
唯一感覺比較好的就是調料方面。
哪怕是以她挑剔的味蕾,都沒覺得有什麼不好的,味道符合她的個人口味。
她又把【品百味】稱號換下,重新戴回【乞丐界中閃亮亮的萌新】這個超高幸運值的稱號,再次品嚐這三道菜。
沒了超強味覺,只剩下嗅覺加持。
齊妙妙覺得這三道菜做得也沒這麼差,不僅能吃,還把食材的味道發揮了出來。
哦,後者應該是靈泉水的功勞。
之前她就知道了,優質精品食材無論怎麼烹飪,味道都不會差的。
哪怕只是簡單的水煮、燙熟,都很好吃。
而她調料加的好,所以炒出來的菜不僅看著色香味俱全,吃起來也不錯。
就普通人的觀感而言,算是可以了。
後來,蔡霜阿姨跟趙澤偉過來還盤子的時候,也肯定了她的廚藝。
齊妙妙先說點評:“我感覺這次炒菜,廚藝有所進步,比上一次炒的更好吃了。”
“可能是因為我做的都是家常菜,做法簡單,食材也很新鮮,吃起來過癮。”
“唯一美中不足的是,我還不夠熟練,火候掌握得不太好,牛肉炒得還是有些老了。”
說完後,她有些忐忑地看向蔡霜阿姨跟趙澤偉,“你們覺得我說得對嗎?”
蔡霜阿姨跟趙澤偉互相對視了一眼,肯定地點頭:
“對!”
齊妙妙心下一鬆。
蔡霜阿姨熱情地說:“姑娘,我覺得你做飯挺有天賦的,你才做幾次菜,就做得這麼好吃,堅持練下去,沒準都能開餐館了!”
趙澤偉附和道:“我贊同,真的很好吃,難以想象你要是繼續做下去,會做得有多好吃。
我一邊吃一邊打遊戲,開著直播,直播間的網友看見我吃得這麼香,都說被蠱惑到了,紛紛去點外賣叫夜宵,賣相太好了!”
齊妙妙看著右下角的系統提示。
【評論美食:5/10】
很好,區區點評美食,拿捏!
她笑意盈盈地說:“謝謝你們的誇獎,但我覺得自己還差得很遠呢,跟餐飲店的大廚比不了。”
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