“師兄,我…我那個…道法、經書,一個沒學會。還是老樣子。早課也沒堅持多久,就…就頭幾天還像那麼回事,後來就…”
他的聲音越來越小,最後幾乎聽不見。
秋生在一旁聽著,忍不住踢了踢他的腿:“有什麼你就說,吞吞吐吐的像什麼樣子?”
文才被踢得一個踉蹌,抬起頭,看了方啟一眼,又飛快地低下頭去:“我、我就是…怕師兄罰我…”
方啟看著他那副慫樣,忍不住笑了。
罰他?
這小子,看來真是怕了。
“行了,”他擺了擺手,“道法經書的事,慢慢來,急不得。你先專心把廚藝練好,這也是本事。至少師父不會餓肚子。”
文才抬起頭,眼睛亮了一下:“師兄,你不罰我?”
方啟搖了搖頭:“罰你幹什麼?你又不是偷懶不幹活。學不進去和不肯學那是兩碼事。再說你廚藝好了,也是進步。”
文才咧嘴一笑,臉上的侷促瞬間消散了大半,轉身蹲回灶臺邊,往灶膛裡又添了幾根柴火。
“師兄你放心!做飯這事包在我身上!保管讓師伯祖吃得滿意!”
方啟笑著點了點頭,走到桌邊,挽起袖子:
“行了,別光站著了。咱們一起動手,早點把飯做出來。師伯祖和師父還等著呢。”
秋生應了一聲,從水池邊端著一盆洗好的菜走過來。文才也站起身,從桌上拿起那條魚,開始刮鱗開膛。
三人各忙各的,廚房裡漸漸熱鬧起來。鍋鏟碰撞的脆響,油鍋裡的滋滋聲,切菜的篤篤聲,交織在一起,倒有幾分久違的煙火氣。
方啟一邊切著蔥薑蒜,一邊看著身旁兩個師弟忙碌的身影,心裡越是感覺溫馨。
這個家,總算回來了!
幾人又在廚房裡熱火朝天地忙活了大半個時辰,飯菜終於一樣樣地端了出來。
文才掌勺,秋生打下手,方啟負責切配裝盤。三人各司其職,配合得倒比從前默契了許多。
第一道是清蒸鱸魚,魚身剖開,薑絲蔥段鋪底,淋上醬油和熱油,端上桌時還滋滋冒著熱氣。
魚肉雪白,蔥翠薑黃,光是看著就讓人食指大動。
第二道是叉燒。秋生從鎮上那家老字號買回來的,切得厚薄均勻,碼在盤子裡,醬色油亮,肥瘦相間,誘人得很。
第三道是滷豬頭肉。九叔的最愛,文才特意切得薄薄的,擺成花形,旁邊配了一小碟蒜泥醋汁,解膩提香。
第西道自然就是燒雞。秋生說師伯祖牙口不好,特意挑了一隻最軟爛的,用筷子輕輕一撥就能骨肉分離。
此外還有一碟炒青菜、一碟花生米、一碗蛋花湯,再加上一大盆米飯,擺了滿滿一桌。
趙師伯祖坐在八仙桌旁,看著這一桌子菜,眼睛都亮了。
他捋了捋鬍鬚,笑呵呵地道:“好傢伙,這麼多好吃的?我這老頭子可有口福了!”
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