“食堂的主廚怎麼說？”
江屹平靜地開口，直接問到了核心問題。
“別提了！”
小美老師頭疼地揉了揉太陽穴，“食堂的劉師傅也是一肚子委屈。
他說他的選單是嚴格按照教委規定的兒童營養比例搭配的，蛋白質。維生素和碳水都不少，根本挑不出毛病。
他說天氣熱，小孩子胃口差是正常現象。
他總不能為了迎合小孩子的口味，違規去給孩子們做炸薯條吧，那營養指標就不合格了。
可是江先生，這苦夏才剛剛開始，小孩子正是長身體的時候，哪裡能天天中午就吃兩口米飯硬挺著啊！”
小美老師誠懇地看著江屹，語氣裡滿是真實的期盼：“江先生，園長說您是我們幼兒園的食育顧問。
她懇請您，能不能幫我們幼兒園度過這難熬的‘苦夏’？
只要您能幫我們調整一下中午的選單，讓孩子們能把中午這頓飯安穩地吃下去就行！”
江屹聽完了小美老師所有的抱怨和請求。
“調整選單沒問題。小孩子的腸胃問題重要，不能硬餓。
我今天中午會過來幫忙解決。”
江屹平靜地點了點頭，語氣篤定。
小美老師聽到江屹答應下來，激動地長出了一口氣，臉上瞬間露出了驚喜的笑容：“真的嗎江先生！
太感謝您了！您這簡直是救了我們大一班所有老師的命啊！”
“不過，”江屹嚴謹地打斷了小美老師興奮的道謝，“不用去外面採購了，既然我是來幫忙的，用幼兒園現成的食材就行。
幼兒園後廚今天早上的生鮮儲備有哪些？
我需要清楚地知道現有的材料，才好決定中午給孩子們做什麼。”
小美老師趕緊迅速地掏出手機，翻看了一下早上的食堂群訊息彙報。
“劉師傅早上在群裡報了庫存。”
小美老師仔細地念著螢幕上的內容，“主食類有充足的優質高筋麵粉。
蔬菜類的話，有新鮮的紫甘藍。一大把綠油油的菠菜。還有幾個老南瓜和一籃子胡蘿蔔，另外還有剝好的甜玉米粒。
肉類的話，今天早上生鮮超市剛送來十幾斤鮮活的基圍蝦，還有好幾板新鮮的土雞蛋。
對了，還有半袋子用來炸東西的麵包糠。
江先生，這些材料夠嗎？”
江屹聽著小美老師報出的食材清單，他的腦海裡迅速地開始專業地排列組合。
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