隨著江屹的話音落下,周圍幾個自告奮勇上前體驗的小朋友,包括念念在內,都乖乖地戴上了透明的兒童一次性手套。
江屹站在專用案板前,手裡那把定製的主廚刀輕輕轉動。
他沒有展示那種讓人眼花繚亂、譁眾取寵的雜技式刀工,而是以一種平穩、精準的節奏落刀。
“咔噠、咔噠、咔噠……”
清脆而規律的切菜聲在操場前方響起。
新鮮的脆黃瓜在刀刃下,瞬間變成了一排粗細均勻的翠綠色長絲。
緊接著是紫洋蔥和紅豔豔的小番茄,刀鋒走過,果蔬的汁水完全被鎖在切面裡,沒有流失半分。
“哇——”圍觀的家長和孩子們忍不住發出了一陣驚歎。
江屹放下主廚刀,將切好的五彩果蔬絲分別裝進幾個安全的小塑膠盆裡,推到孩子們面前。
“現在,把你們面前的蔬菜放進大碗裡,加上一點點鹽和這瓶特製的果醋,用手輕輕抓勻。”
江屹聲音溫和地指導著。
念念和幾個小朋友立刻興奮地伸出小手,在透明的大沙拉碗裡開心地攪拌起來。
不到五分鐘,一道色澤鮮豔、清脆爽口的“五彩果蔬沙拉”就完成了。
簡單的步驟,卻讓孩子們體會到了滿滿的參與感,操場上的氣氛瞬間被徹底熱了起來。
方園長拿著麥克風,滿臉笑容地走上前。
“感謝江顧問精彩又安全的示範!
大家看,只要用心,簡單的食材也能做出美味!”
方園長提高音量,大聲宣佈,“那麼接下來,就正式進入我們今天的主題——夏日親子合作烹飪任務!”
廣播裡的音樂變得歡快起來。
“請各位家長和孩子們回到自己的操作檯。”
方園長繼續說道,“今天我們的任務是,由家長和孩子共同配合,利用桌上的食材,完成一道屬於你們家庭的創意菜品!
時間是西十分鐘,現在,開始!”
隨著方園長一聲令下,操場上的幾十個家庭立刻忙碌了起來。
旁邊的操作檯前,浩浩的爸爸正卷著袖子切肉,浩浩的媽媽在旁邊洗番茄,浩浩站在中間,開心地把洗好的番茄放進小盆裡。
一家三口有說有笑,氣氛極其融洽。
另一邊的操作檯上也是一樣,朵朵的爸爸負責給土豆削皮,朵朵的媽媽負責調拌菜的醬汁,朵朵則拿著一把塑膠小勺子幫忙攪拌,三個人配合得熱熱鬧鬧。
念念站在自己的操作檯後,頭上戴著那頂小巧的廚師高帽。
她轉過小腦袋,看了一眼左邊浩浩一家,又看了一眼右邊朵朵一家。
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