沈清婉從小椅子上站起身，拍了拍褲腿。
“我都可以，看念念想吃什麼吧，簡單做一點就好，你今天己經夠累了。”
沈清婉看著他，說道。
念念一聽要吃晚飯了，立刻把手裡的小鍋鏟一丟，從地上爬了起來。
“爸爸！我要吃肉丸子！”
小丫頭嚥了一口口水，大眼睛亮晶晶地提出要求，“要那種圓圓的，香香的肉丸子！”
江屹看著女兒饞貓一樣的表情，眼底閃過一絲笑意。
“好。做肉丸子。”
江屹點頭答應了下來。
說完，他轉身重新掀開門簾，走進了後廚。
沈清婉沒有去大堂的餐桌旁坐著休息，而是重新蹲下身，陪著念念一起，把散落在地墊上的玩具小鍋小碗一件件地收拾進櫃子裡。
後廚裡。
江屹從冷鮮櫃裡取出一塊新鮮的去皮前腿肉，放在案板上，手起刀落，快速將其剁成細膩的肉糜。
加入蔥姜水、少許鹽和生抽，順著一個方向快速攪拌上勁。
“轟！”
灶臺上的火苗再次燃起。
江屹抓起肉餡，從虎口處擠出一個個圓潤飽滿的肉丸，首接下入溫熱的油鍋中定型，隨後加入調好的紅燒料汁和高湯，蓋上鍋蓋燜煮。
除了肉丸，江屹又快速炒了一盤清淡解膩的時蔬，打了一個鮮美的紫菜蛋花湯。
不到十分鐘的時間，濃郁的醬香和肉香就順著後廚的門簾飄到了大堂裡。
“叮！”
江屹按響了出餐鈴。
“陳彪，進來端菜。”
江屹衝著外面喊了一聲。
大堂裡，陳彪剛把地拖完，把拖把放回原處。
“來了江哥！”
陳彪大聲應著，轉身跑到洗手池邊，擰開水龍頭快速地用洗手液洗了個手，“馬上來端！”
正在收銀臺旁邊跟沈清婉一起收拾玩具的念念，聽到廚房裡的動靜，小鼻子立刻用力吸了兩下。
“哇！好香呀！”
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